Kastner hat die Lizenz zur Frischekompetenz

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Die Frische hat in der Gastronomie und Großküche einen ganz besonderen Stellenwert, denn der Gast schätzt es, wenn die Frische der verwendeten Produkte und deren Qualität stimmen.
Die Anforderungen der Branche an ein umfassendes, hochwertiges Frischesortiment steigen kontinuierlich. In der Warenbeschaffung wird es daher zunehmend schwieriger, einen Überblick zu bewahren.KASTNER verfügt über ein breites Frischesortiment. Von Obst und Gemüse über Frischfleisch, Molkereiprodukte, Feinkost bis hin zu Tiefkühlprodukten und noch vieles mehr bietet der KASTNER FrischeMarkt. Einen umfassenden Auszug dessen findet man im KASTNER Frischekatalog wieder, welcher nun in seiner zweiten Auflage erscheint. Eine einfache Unterteilung erlaubt einen schnellen Direktzugriff zur gewünschten Warengruppe.

Darüber hinaus verfügt der Frischekatalog über detaillierte Produktbeschreibungen und Zubereitungsempfehlungen. Als Arbeitserleichterung konzipiert, versteht sich der KASTNER Frischekatalog als innovativer Einkaufsführer. Im modernen Küchenmanagement schafft dies Vorteile bei der täglichen Arbeit. KASTNER ist der bevorzugte Frischelieferant von Österreichs Gastronomen und Großverbrauchern. Dies zeigen zahlreiche Innovationen, wie etwa das hochwertige donauland Qualitätsfleisch mit den Marken donauland SCHWEIN (exklusiv bei KASTNER), donauland RIND und donauland LAMM. Aber auch der innovative Salat namens Salanova oder hochwertige Flane der Firma Cenavit für Menschen mit Kau- und Schluckstörungen und nicht zuletzt der umfassende KASTNER Frischekatalog erfüllen höchste Ansprüche unserer Kunden.
Den KASTNER Frischekatalog erhalten Sie bei Ihrem KASTNER Gastrodienst-Kundenberater oder fordern Sie diesen an unter office@kastner.at!