Alles zu "Bier"

Forscher finden neue Hefe und mischen alkoholfreies Bier auf

Tatsächlich: Auch nach Jahrtausenden gibt es immer noch Möglichkeiten, die Kunst des Bierbrauens neu zu erfinden. Eine in München neu entdeckte Brauhefe macht's möglich.

Brewdog-Verkauf: Deutschland-Geschäft vor dem Aus

Die Craftbeer-Marke Brewdog wurde im Rahmen eines Notverkaufs nach der Insolvenz an einen amerikanischen Konzern veräußert.

Historischer Tiefstand: Bierabsatz in Deutschland sinkt drastisch

Das Statistische Bundesamt meldet ein Rekordtief beim Bierabsatz – doch ein Segment wächst gegen den Trend. Warum Brauereien trotzdem unter Druck stehen und wie die…

Schottischer Biergigant BrewDog macht zehn Pubs dicht

Die schottische Craftbier-Marke BrewDog schließt mehrere Standorte in Großbritannien. Die Gründe werden klar kommuniziert – dennoch hagelt es heftige Kritik.

Konzepte & Openings

Zapfmeisterei: Wiener Kultlokal Bermuda Bräu ist zurück

Vor wenigen Monaten hat sich das Bermuda Bräu aus der Wiener Innenstadt verabschiedet, doch nun ist es zurück: Moderner, traditioneller und so besonders wie nie.

Ottakringer Tankbiertage

Frischer geht’s nimmer!

Wiener Traditionslokal “Bermuda Bräu” ist insolvent

Das bekannte Wiener Bierlokal in der historischen Altstadt muss schließen. Der Pachtvertrag läuft bis Ende Dezember 2024. 24 Dienstnehmer:innen sind betroffen.

100 Prozent Biergarten, null Prozent Alkohol

Ausgerechnet in der Heimatstadt des Oktoberfests eröffnet ein alkoholfreier Biergarten. Was seine Schöpfer damit bezwecken wollen.

Rekordpreis: Wiesnmaß knackt 15-Euro-Marke

Der Bierpreis auf dem beliebten Oktoberfest, das in elf Wochen startet, steigt und steigt. 2024 kostet das Maß nun doppelt so viel wie vor 20…

Brau Union in heftiger Kritik: Ein Fall von Marktmissbrauch?

Der österreichischen Brau Union wird vorgeworfen, gegen das Missbrauchs- und Kartellverbot verstoßen zu haben. Das Unternehmen reagiert in einer Stellungnahme.

Besseres Bier dank künstlicher Intelligenz?

Wissenschaftler:innen sind drauf und dran mithilfe von KI Biere zu erschaffen, die bei Verbrauchern besonders gut ankommen sollen. Wie das gelingen wird?

Aufregung um Bierwerbung mit Schwangeren

Die Bitburger Brauerei hat mit ihrer jüngsten Werbekampagne einige Gemüter erhitzt. Das Netz ist empört, auch Experten äußern Kritik.

Erste Bierbrauerei in den Vereinigten Arabischen Emiraten hat eröffnet

Seit Kurzem serviert ein Pub in Abu Dhabi lokal gebrautes Bier. Was vor wenigen Jahren noch illegal war, ermöglicht nun eine Gesetzesänderung.

Bier plus Wellness macht “Bierness” in diesem Hotel

In Bier baden oder die finnische Sauna mit Bieraufguss genießen kann man am sofort im BierKulturHotel Schwanen in Ehingen.

Größtes Brauereiunternehmen Österreichs startet Inklusionsprojekt mit Lebenshilfe

Die Brau Union geht eine Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe Niederösterreich ein. Neun Menschen mit Behinderung bekommen wichtige Beschäftigung.

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Top Arbeitgeber

Top Arbeitgeber

Mount Med Resort

6311 Wildschönau-Oberau, Österreich

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Haustechniker (m/w/d) in Saisonanstellung

Marketing Specialist (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Haustechniker (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Ausbildung zum Gastronomiefachmann (m/w/d)

Ausbildung zum Masseur (m/w/d)

Top Arbeitgeber

5020 Salzburg, Österreich

CHEF DE RANG (m/w/x)

REZEPTIONSLEITUNG (m/w/x)