Alles zu "Eckart Witzigmann"


News
Alle Preisträger des ECKART 2018
3-Sterne-Koch Christopher Kostow vom "The Restaurant at Meadowland" in St. Helena, Kalifornien, wurde in der Kategorie "Große Kochkunst" mit dem ECKART 2018 ausgezeichnet. Der in…
News
Paul Bocuse Nachruf: Merci, Monsieur Paul, pour tout!
Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann verabschiedet sich von seinem Freund und Mentor Paul Bocuse, der im Alter von 91 Jahren von uns gegangen ist.
People
Legenden: Restaurant Aubergine
Eckart Witzigmann hat in seinem Restaurant Aubergine die deutsche Küche revolutioniert und zu dem gemacht, was sie heute ist. Eine Erfolgsgeschichte.
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PALAZZO Graz – Arbeiten mit einem Jahrhundertkoch
Für Eckart Witzigmann arbeiten kann jeder – mit ihm arbeitest nur DU! Christian Buhl, Küchenchef von PALAZZO Graz, über die Zusammenarbeit mit einem Jahrhundertkoch und…
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Exklusive Küchenparty mit frankl24
Exquisite Gerichte, edle Tropfen und ein guter Zweck: Am Sonntag den 23. Juli lud Sternekoch Martin Fauster im Namen der Familie Geisel zum alljährlichen kulinarischen…
News
Eckart Witzigmann Preis geht auf Welttour
Die Verleihung des ECKART 2017 findet erstmals in Frankreich, dem Ursprungsland der Haute Cuisine, statt.
News
Eckart Witzigmann glänzt in Gold
Bürgermeister Josef Schmid hat die Auszeichnung "München leuchtet – den Freundinnen und Freunden Münchens" in Gold an Eckart Witzigmann verliehen.
People
Eckart Witzigmann: Fortsetzung folgt …
Eine Retrospektive auf 75 Jahre Pioniergeist, Querdenken und Kochgeschichte und ein Trailer auf das, was noch kommen wird.
People
Der persönliche Fragebogen … Eckart Witzigmann
Geld oder Liebe und bei welchem Lied der Jahrhundertkoch laut mitsingt – Die Fragen mit der persönlichen Handschrift!
News
CHEFDAYS 2016
Österreichs größtes Foodsymposium: 2 Tage, über 20 internationale Top-Speaker, mehr als 2500 Gäste und die legendärste Party des Jahres!
People
Eckart Witzigmann: „Zukunft braucht Herkunft“
Der CHEFDAYS-Keynote-Speaker, darüber, dass die Zukunft kein scheues Reh mehr ist und was die Rocklänge mit Stil-Nostalgie zu tun hat.
News
Eckart Witzigmann mit Palazzo in Graz
Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann ist kulinarischer Gastgeber und Namensgeber des neuen Palazzo-Spiegelpalasts in Graz.
News
CHEFDAYS: 2 Tage Inspiration!
Österreichs größtes Foodsymposium is back: Hier werden über 2000 Köche und Gastronomen mit Kreativität, Inspiration und Know-how geflasht!
People
Die unbequeme Wahrheit
Eckart Witzigmann hat in seinem Leben mehr als einmal Weitblick bewiesen. Und hat niemals aufgehört, dabei über den Tellerrand zu blicken. Einer der bedeutendsten Köche…
Rezepte
Kalbsbries Rumohr
Rezept von Eckart Witzigmann: Kalbsbries Rumohr

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