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Alles zu "Forschung"
Food-Know-How
Forscher finden neue Hefe und mischen alkoholfreies Bier auf
Tatsächlich: Auch nach Jahrtausenden gibt es immer noch Möglichkeiten, die Kunst des Bierbrauens neu zu erfinden. Eine in München neu entdeckte Brauhefe macht's möglich.
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Fleisch-Reis aus dem Labor als Essen der Zukunft
Ein koreanisches Forscher-Team hat einen Hybriden aus Reis und Fleisch kreiert, der in Notsituationen der Zukunft Leben retten könnte.
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Wie nachhaltig ist Laborfleisch wirklich?
Laborfleisch wird als umweltschonendere Alternative zur Tierhaltung gehandelt. Doch ist es wirklich so klimafreundlich? Eine neue Studie liefert überraschende Antworten.
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Deutschlands ältestes Bier wurde verkostet, und so schmeckt es
Forschende der Technischen Universität München haben ein Bier aus dem Jahr 1885 geöffnet. Und verkostet.
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Forscher bestätigen Zusammenhang zwischen Hungergefühl und Emotionen
Alltägliches Hungergefühl kann mit negativer Emotionalität verbunden sein, wie eine kürzlich veröffentlichte Studie bestätigt hat.
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Forschung: Labor-Fleisch geht jetzt auch ohne Tierleid
Grazer Wissenschaftlerinnen forschen an der Herstellung von alternativen Fleischprodukten. Warum bisher Tiere für Labor-Fleisch leiden mussten, und wie es auch anders gehen kann.
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Japaner entwickeln High-Tech-Stäbchen für salzigeren Geschmack
Smart-Stäbchen benutzen einen schwachen elektrischen Strom, um den Geschmack von Salz künstlich zu verstärken.
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Top Arbeitgeber
Top Arbeitgeber
Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Commis de Cuisine/ Chef de Partie
Rezeption, Gästebetreuung, Empfang, Reservierung
Top Arbeitgeber
Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Barmitarbeiter
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Top Arbeitgeber
Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Chef de Rang
Front Office Agent
Top Arbeitgeber
TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
ABWÄSCHER (m/w/x)
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Social Media Specialist (m/w/d)
Commis de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand
23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland
Küchenchef Möwenbräu (m/w/d)
Küchenchef American Diner (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Commis de Cuisine
Restaurantleiter (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Sous Chef - stellvertretender Küchenchef
Saucier (m/w/d) in Vollzeit
Top Arbeitgeber
Ritter von Kempski Privathotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Commis de Rang Bar (m/w/d)
Housekeeping Supervisor (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn
Restaurantleitung Stellvertretung
Top Arbeitgeber
Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
Chef Pâtissier/Konditor
Rezeptionsleitung
Top Arbeitgeber
Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Rezeptionist/in
Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Ernährungsberater
Chef de Rang & Sommelier Fine Dining (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Head of Sales (m/w/d)
Commis de Cuisine (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Chef de Partie / Patisserie (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Chef de Rang - Gastgeber im Restaurant
Chef de Partie
Top Arbeitgeber
Knappenhof
2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich
Wirtshausküche & Fine Dining
Top Arbeitgeber
Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang / Barkeeper
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Demi Chef de Partie Patisserie (m/w/d)
Frühstückskoch (m/w/d)