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Alles zu "Gerhard Retter"
Artikel
Zur Lage der Weinnation
Was Kakao auf der Wein Stage zu suchen hat, wie alte Rebsorten wieder aufleben und warum Rosé nicht nur aus der Provence gut kommt? Bei…
People
Gerhard Retter: Die Weinkarte allein ist heute nicht mehr das Maß aller Dinge.
Für Gerhard Retter ist klar: Ohne die richtige Tischkultur durch einen Sommelier nützt einem Restaurant auch die beste Weinkarte nichts.
News
Der Retter der Wein- und Servicehelden im ROLLING PIN Podcast
Sommelier-Legende Gerhard Retter unplugged in der neuesten Folge des ROLLING PIN Podcast über seinen einzigartigen Werdegang und die Zukunft von Sommeliers und Gastgebern.
News
Neuer Weinwettbewerb kürt die besten Welschrieslinge – Das sind die „Wöschmeister““
Dem Welschriesling eine Bühne zu geben, die er verdient. Das ist die Mission von Wöschmeisterschaft-Initiator Gerhard Retter.
Food-Know-How
Sommelier-Legende Gerhard Retter über die Wiederentdeckung autochthoner Weintrauben
In der Küche hat sie schon lange Einzug gehalten – die Besinnung auf das authentische Produkt der Region, die Wiederentdeckung alter Rezepte und Kochtechniken. Nun…
News
Unspektakulär Sensationell
Die Cordobar ist auf der Suche nach Beständigkeit und wird zum Restaurant.
People
Mein größter Fehler: Gerhard Retter
Auch die Großen der Branche machen nicht alles richtig. Hier erzählen sie von ihren Fehltritten und Rückschlägen, davon, was sie daraus gelernt haben und wie…
News
Gerhard Retter rockt bei Vox
Der Star-Sommelier Gerhard Retter sitzt ab der neuen Staffel in der Jury von „Grill den Henssler“.
Business
Gerhard Retter, der Retter der Gastro-Nation
Gastro-Insider, Sommelier-Legende und bekennender Foodie. Gerhard Retter kennt die Faktoren für Erfolg und Scheitern in der Branche.
Food-Know-How
Millionengeschäft Weinspekulation
Top-Weine werden auf dem Markt gehandelt wie Aktien. Warum sich beim Thema Spekulation mit Spitzenweinen die Geister spalten.
News
Bester Sommelier Österreichs ist Gerhard Retter
Der gebürtige Grazer konnte sich bei der nationalen Ausscheidung gegen die 11 Mitbewerber durchsetzen und wird Österreich bei der ASI-Weltmeisterschaft der Sommeliers in Chile 2010…
People
Hallo, ich bin der Retter
Wer reichlich Samen sät, darf sich auch über eine reiche Ernte freuen. Österreichischer „Schmäh“ und ein Ruf als perfekter Gastgeber machen das Erfolgsrezept des Restaurantleiters…
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Top Jobs
Reinigungskraft Seniorenresidenz Laßnitzhöhe
Küre Gastronomie Gmbh
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26.109,00 EUR brutto p.a.
8301 Laßnitzhöhe, Österreich
Mitarbeiter/in Rezeption (m/w/d)
Kloster Seeon
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83370 Seeon, Deutschland
Empfangsmitarbeiter (m/w/d)
Dorint Hotel Würzburg
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Chef de Rang (m/w/d)
Landhaus Bacher
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3512 Mautern, Österreich
Servicemitarbeiter
Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat
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lt. Kollektivvertrag
. Ahrntal, Italien
Küchenchefin / Küchenchef in jungem Team
BAYTS
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6003 Luzern , Schweiz
Entremetier / Pattissier
Restaurant St. Benedikt
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3.200,00 EUR brutto p.m.
52076 Aachen-Kornelimünster, Deutschland
Sommelier mit einem Gespür für Wein…
GästeHaus Klaus Erfort
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66121 Saarbrücken, Deutschland
Demi Chef de Rang - Carpe…
Red Bull Hangar-7 GmbH
32.900,00 EUR brutto p.a.
5020 Salzburg, Österreich
Catering Koch / Alleinkoch (m/w/d)
Weidinger Events & Catering GmbH
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Jungkoch
Hotel Auhof
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Sei auch du ein RS Gastroheld!
Rathauskeller - Der Melker Gasthof
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FOH Techniker Ton (w/m/d) - Mein…
sea chefs Human Resources Services GmbH
9 Benefits
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sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff
Front Office Manager (m/w/d)
Essential by Dorint Stuttgart-Airport
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70771 Leinfelden-Echterdingen, Deutschland
2. Küchenchef / Souschef
Hotel St. Georg
8 Benefits
lt. Kollektivvertrag
83043 Bad Aibling, Deutschland
Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)
Dorint Herrenkrug Parkhotel Magdeburg
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lt. Kollektivvertrag
39114 Magdeburg, Deutschland
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