Alles zu "Sergio Herman"


News
Sergio Herman verlässt The Jane Antwerp: Nick Bril übernimmt komplett
Die Spitzenduo Sergio Herman und Nick Bril gehen getrennte Wege. Bril wird zu 100 Prozent die Leitung des Sternerestaurants The Jane Antwerp übernehmen.
Inspiration Talks
Inspiration-Talks: Sergio Herman
News
Sergio Herman: Gault Millau Newcomer des Jahres 2021
Eigentlich ein „alter Hase“ und definitiv ein Grandseigneur des Business wird vom Gault Millau in Belgien mit seinem neuen Restaurant Le Pristine in Antwerpen als…
People
Was Sergio Herman jungen Küchenchefs rät – und warum er wieder hinter dem Herd stehen will
Sergio Herman entwickelte sich in den letzten Jahren vom unerreichten Küchennerd zum erfolgreichen Multigastronomen. Wie der exzessive Grenzgänger mit Arschtritten seines Vaters umging – und…
News
Backstage im Le Prestine: Sergio Hermans neues Restaurant
Exklusive Bilder aus Sergio Hermans neuestem Restaurant Le Prestine in Antwerpen.
Konzepte & Openings
Sergio Hermans neues Restaurant Le Pristine eröffnet im Juli
Nach der Schließung seines legendären Oud Sluis im Dezember 2013 eröffnet Sergio Herman sein neues Restaurant in Antwerpen.
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Le Nouveau Chef: Die Trendsetter
Das Erfolgsrezept von Le Nouveau Chef heißt Professionalität, Perfektion sowie persönlicher Service.
News
Die 10 schärfsten Küchenchefs
Chefporn ersetzt Foodporn! Wenn diese Küchenvirtuosen Köchlöffel, Messer und Bunsenbrenner schwingen, gibt es kein Halten mehr. Also schnallt euch an!
News
Sergio Herman erhält den zweiten Stern
Der neue Guide Michelin 2016 für Belgien-Luxemburg ist da. In Luxemburg gibt es zwei neue Sterne, in Belgien sind es acht.
News
Oud Sluis schließt!
Sergio Herman sperrt sein Drei-Sterne-Restaurant mit 22.Dezember endgültig zu.
People
10 Fragen an Sergio Herman
Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?
F&B
F&B der Zukunft
Wohin entwickelt sich die Branche? Erstmals wagen Starköche, Produzenten und Zukunftswissenschaftler Prognosen! Hier exklusiv ein Blick in die Zukunft des F&B!
News
20 Punkte für Sergio Herman
Top-News aus den Niederlanden: Sergio Herman erhält die maximale Bewertung für das Oud Sluis!

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