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Alles zu "Vegan"

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Ächt Oktoberfest – null Fleisch! THE GREEN MOUNTAIN macht’s möglich!
In diesem Jahr finden endlich wieder Oktoberfeste statt. Auch für Profis in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ist dieses kulinarische Thema ein Highlight auf ihrer Karte.…
News
Rein pflanzlicher Pop-up-Heuriger am Sonntagsberg
Bs 17. Juli 2022 verbindet Goldblatt den Panoramablick über Bad Waltersdorf mit dem Genuss von köstlichen kalten Speisen.
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The Green Mountain holt sich den PETA Vegan Food Award 2022
Das Start-up The Green Mountain sicherte sich mit seinem pflanzenbasierten Filet in der Kategorie "Bestes veganes Hähnchenfilet" die begehrte Auszeichnung.
News
Zwei-Sterne-Restaurant Alchemist entwickelt vegane Meeresfrüchte
Die Technische Universität Dänemark arbeitet mit Rasmus Munks Zwei-Sterne-Restaurant Alchemist zusammen an der Entwicklung von pflanzenbasierten Meeresfrüchten.
Food-Know-How
So schmeckt die Zukunft
Der Titel von Heinz Strunks Kult-Roman „Fleisch ist mein Gemüse“ wird wohl bald ins Gegenteil gekehrt. Denn Fleischersatz aus alternativen Proteinquellen hat längst dazu angesetzt,…
News
„Saison“ beginnt: Sternerestaurant 100/200 Kitchen wird vegetarisch
Das mit zwei Sternen ausgezeichnete Hamburger Restaurant 100/200 Kitchen von Spitzenkoch Thomas Imbusch streicht Fleisch im Sommer vom Menü.
Schaufenster
Vegan: Die neue Grillkultur
Die veganen Premium-Produkte von „Green Mountain“ sind längst auch in Österreich und Deutschland ein Renner: Als erster Star im Sortiment wurde der „The Green Mountain…
Konzepte & Openings
Beetschwester, Münster
Entspannte Green Cuisine ohne Tiere im Essen.
Experten-Talks
Unilever schafft pflanzliche Lebensmittel, die schmecken!
Unilever schafft mit seinen pflanzlichen Produkten den Spagat zwischen tollem Geschmack und der Veranwortung gegenüber unserem Planeten.
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Fleischgenuss ganz ohne Fleisch: UFS & Eskimo ist mit The Vegetarian Butcher auf Erfolgskurs
Pflanzliche Ernährung ist längst nicht mehr nur Verbrauchersache, auch in der Gastronomie spielt sie eine immer größere Rolle. Als fester Partner an der Seite von…
News
Leonardo DiCaprio investiert in Hamiltons vegane Fastfood-Kette
Der Hollywood-Schauspieler Leonardo DiCaprio steigt als Investor in die von Lewis Hamilton gegründete Fastfood-Kette "Neat Food Co" ein.
Konzepte & Openings
Jola, Wien
Ein veganes Fine Dining Restaurant, gelegen am Wiener Salzgries, mit Abendmenüs bestehend aus (meistens) neun Gängen.
News
Mehrwertsteuer abschaffen für veganes Essen?
In Deutschland und Österreich gibt es jetzt Stimmen, die eine Steuersenkung nur für pflanzenbasierte oder gesunde Lebensmittel fordern – Fleisch soll teuer bleiben.
News
Alain Ducasse lässt veganen Burger vom Stapel
Sternekoch Alain Ducasse steigt in das Geschäft mit pflanzlichen Burgern ein.
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isi: Saucen gelingen auch Vegan!
Köstliche Saucen sind das Tüpfelchen auf dem i. Mit iSi gelingt die Königsdisziplin Sauce auch vegan und man spart dabei noch Zeit und Geld. Auch…

Top Arbeitgeber

Landhaus zu Appesbach
5360 St. Wolfgang, Österreich
Chef de Rang
Chef de Rang
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Chef de Rang
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Hotel Post Ischgl GesmbH & Co. KG
6561 Ischgl, Österreich
Commis de Cuisine ab € 3.000 brutto
Demi Chef de Partie ab € 3.300 brutto
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Mitarbeiter/in Kinderanimation
Head of Service
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Wedelhütte
6275 Stumm, Österreich
Barkeeper (w/m/d)
Chef Entremetier (w/m/d)
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Hotel Sonnenburg
6764 Lech, Österreich
Rezeptionistin
Marketing und Sales Assistent (m/w/d)
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Versierter Barkeeper (m/w/d)
Begeisterter Sommelier (m/w/d)
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Chef de Rang bzw. Zahlkellner im Gasthof "Stangl"
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Sous Chef
Rezeptionsleitung
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Spa-Hotel Jagdhof
6167 Neustift/Stubaital, Österreich
Rezeptionist/in
Commis de Rang
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Seehotel Grundlsee
8993 Steiermark, Österreich
Chef de Partie
Chef de Cuisine
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Sympathischer Front Office Agent (m/w/d)
Kreativer Kids Coach (m/w/d)
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Chef de Partie und Pâtissier
Empfangsleitung (m/w/d)
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Gasthof Winterstellgut
5524 Annaberg, Österreich
Chef de Rang
Lehrling Restaurantfachmann
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Front Office Manager
Front Office Agent
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Chef de Rang
Rezeptionsleiter/in
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Relais & Chateaux Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Rang/commis de rang
COMMIS Sommelier
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Genussfabrik GmbH
4600 Wels, Österreich
Küchenchef
Sous Chef
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Commis Sommelier in einem der besten Teams (m/w/d)
Gastgeber/Empfang in einem der besten Teams (m/w/d)
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Bäcker:in (m/w/d) ab € 3.000 brutto
Betriebselektriker:in (m/w/d) ab 3.300 brutto
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Hofwirt
8732 Seckau, Österreich
Stellv. Restaurantleiter
Chef de Partie
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Landhotel Schönberghof
8724 Spielberg, Österreich
Rezeptionist
Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d)
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Masseur/in | Physiotherapeut/in
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