Schröders

Moderne Bistro-Fischküche mit vegetarischen Einflüssen, exzellente Weine und eine inspirierende Atmosphäre: Mit diesem Konzept verwöhnt das Schröders, das im April auf Sylt neu eröffnet, seine anspruchsvollen Gäste. Ob das Louis C. Jacob in Hamburg, Bobby Bräuer in München oder die Restaurantleitung des Sylter Genussshops von Johannes King: Inhaberin Sarah Schröder blickt auf eine lange Karriere in der Spitzengastronomie zurück und freut sich nun darauf, mit dem Schröders ihre eigenen kulinarischen Visionen zu verwirklichen.