Artikel – Rolling Pin

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The Fontenay Hamburg eröffnet im Herbst 2016

Erstmals seit 18 Jahren eröffnet wieder ein Hotel der Kategorie 5-Sterne-Superior in der Hansestadt.

Pic macht auf Instant-Sterne-Küche

Gourmet-Gerichte ganz ohne Kochen soll die Kapselmaschine Chef Cuisine ermöglichen.

Fliegende Delikatessen: Ein Löffelchen Geschichte, eine Prise Wissenswertes und eine Messerspitze Tipps der Chefs und fertig ist die perfekte Gans.

Konzepte & Openings

Inspiration: Tea & The City im Ritz-Carlton in Wien

Das The Ritz-Carlton in Wien bietet mit seinem Konzept des „Tea & The City“ eine zeitgemäße Alternative zum klassischen Wiener Kaffeehausbesuch.

Konzepte & Openings

Inspiration: LA MAISON in Saarlouis

Das LA MAISON in Saarlouis beeindruckt mit dem richtigen Mix aus historischer Bauweise und moderner Architektur, dazu französisches Lebensgefühl.

Konzepte & Openings

Inspiration: BOOK AND BED TOKYO in Ikebukuro

Das einzigartige Konzept des BOOK AND BED TOKYO ist einzigartig: ein Hostel, das in Bücherregalen eingebaute Schlafplätze bietet.

Konzepte & Openings

Inspiration: Art’otel Amsterdam

Im Art’otel im Zentrum von Amsterdam wird Kunst lebendig und wahrhaft erlebbar.

Sarah Henke startet mit dem YOSO neu durch

Am 8. Dezember eröffnet die ehemalige Sterneköchin aus dem Spices auf Sylt ihr eigenes Restaurant.

Konzepte & Openings

Inspiration: Bar Kleinod in Wien

Vier Szene-Barkeeper schafften vereint einen Place to be mitten im Zentrum Wiens – Die Bar Kleinod.

Goliath der Vielfalt | ROLLING PIN

Das neue System von manfreddo, der Tochterfirma von Kröswang, macht das Bestellen von Produkten für Gastronomen superleicht.

Wie schmecken eigentlich … Moltebeeren?

Die wild wachsenden Beeren aus Skandinavien und Amerika sind heiß begehrt und zählen zu den teuersten der Welt.

Wer nicht fragt, bleibt dumm: Kann Kaffee auch müde machen?

Dieses Mal gehen wir der Frage nach, ob Kaffee jetzt müde macht oder nicht. Wir lieben ihn so oder so!

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