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McPlant erobert Österreich: McDonald’s führt fleischloses Patty ein
Ab Dienstag gibt es bei MacDonald's in Österreich den neuen McPlant. Damit wird das fleischlose Angebot des Fastfood-Riesen erweitert.
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Romantik Hotel Bayrisches Haus in Potsdam schließt die Pforten
Mit Ende August schließt das Bayrische Haus. Der Direktor des Hauses, Sternekoch Alexander Dressel, verabschiedet sich in eine Auszeit.
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Gegen Personalmangel: Hotel investiert in Luxus-Lodge für Mitarbeiter
Dass es nach der Corona-Krise noch schwerer geworden ist, Gastro-Personal zu finden, sieht ein Hotel im Kleinwalsertal als Herausforderung. Warum Mitarbeiter dem Hotel drei Millionen…
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Ibiza: Detektive im Einsatz gegen illegale Partys
Ibiza setzt im Kampf gegen die Corona-Pandemie auf eine ungewöhnliche Methode: Ausländische Detektive gehen undercover auf Partys, um diese auffliegen zu lassen.
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Widerstand gegen Grünen Pass in Italien
Seit 6. August ist in Italien der 3G-Nachweis unter anderem für den Restaurantbesuch nötig. Wirte sträuben sich aber gegen die Umsetzung. Wer kontrolliert den Grünen…
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Comeback nach Umbau: Gourmetrestaurant Dichter öffnet am 13. August
Das neu renovierte Gourmetrestaurant wird ab Freitag wieder unter der kulinarischen Leitung von Sternekoch Thomas Kellermann Gäste empfangen. Geboten werden regionale Küche und modernes Design.
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45 Top-Winzer aus der Steiermark laden zur Riedenwein-Präsentation
Weinprofis und -liebhaber aufgepasst: Am 6. September ist es wieder soweit und 45 steirische Winzer präsentieren ihre rund 250 Riedenweine. Zusätzlich gibt es im Vorfeld…
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Schlag auf Schlag: Seriengastronom Martin Ho eröffnet neues Lokal
Das Gastro-Imperium des Wiener Unternehmers Martin Ho wächst weiter. In Kürze soll der "After Work Club" an der Mariahilferstraße eröffnen.
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Zahl neuer Ausbildungsverträge auf historischem Tiefstand
Die Corona-Pandemie hat auch am Ausbildungsmarkt ihre Spuren hinterlassen. Das Statistische Bundesamt vermeldete einen erschreckenden Rückgang der Zahl der Ausbildungsverträge. Der verlorene Jahrgang?
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Schröder und sein “Kraftriegel”: Streit um Currywurst-Aus bei VW geht weiter
Dass VW zwei seiner Kantinen auf fleischlos umgestellt hat, schmeckt nicht allen. Jetzt hat sich auch Ex-Kanzler Gerhard Schröder darüber erzürnt. Es geht um die…
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Corona-Skurrilität: Café am Wolfgangsee nur für Nichtgeimpfte
Eine Wirtin im salzburgerischen Strobl macht sich ihre Welt, wie sie ihr gefällt – und bedient nur Menschen, die nicht gegen Corona geimpft sind. 
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Testpflicht und kostenpflichtige Tests: Das gilt im Herbst für Deutschlands Gastro
Bund und Länder einigen sich auf neue Corona-Regeln. Tests werden für Ungeimpfte nicht mehr kostenlos sein, dafür unter Umständen verpflichtend.