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So wurde ein Koch dank Negativ-Bewertungen zum Star
Wie der Koch Davide Cerretini das Bewertungssystem von Yelp austrickste, indem er um schlechte Bewertungen bettelte.
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So reagiert die Welt auf die Delta-Welle der Coronapandemie
Die Hoffnung auf Normalität im Sommerurlaub ist durch die Ausbreitung der Delta-Variante des Coronavirus getrübt. Österreich lockert am Donnerstag die Bestimmungen für Gastronomie und Hotellerie,…
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Das kocht Sternekoch Anton Schmaus für die deutsche Fußball-Nationalmannschaft
Wie der Sternekoch Anton Schmaus zum Koch des DFB wurde, welche Vorlieben die Elitespieler des Landes haben und warum Butter ein No-Go ist.
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Nacht im Kunstobjekt: Die wahrscheinlich ungewöhnlichsten Hotelzimmer der Welt
Steigenberger, H Rewards und tinyBE bieten Übernachtungen in bewohnbaren Skulpturen mitten im Metzlerpark am Frankfurter Museumsufer an.
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Impfung oder kein Gehalt: Russland startet mit de facto Impfpflicht
Moskau setzt im Kampf gegen die Delta-Variante auf Zwangsimpfungen für die meisten Branchen. Wer sich nicht impfen lässt, dem drohen Konsequenzen.
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Gut festhalten: Das Kochkollektiv Gelinaz! kommt wieder nach Österreich
Mit der Healthy Boy Band Philip Rachinger, Felix Schellhorn und Lukas Mraz findet am 11. Juli ein etwas anderes kulinarisches Event statt: Der zweite Stopp…
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Stiftung Kulturerbe Bayern sucht Wirtshaus, um es zu retten
Die 2018 gegründete Initiative Kulturerbe Bayern ist auf der Suche nach dem nächsten Schützling. Erstmals soll ein Wirtshaus zum Zug kommen.
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Sternekoch Andreas Caminada eröffnet neues vegetarisches Restaurant
Andreas Caminada eröffnet mit dem "Oz" in Fürstenau erstmals ein vegetarisches Restaurant. Auf den Tisch kommt die Ernte aus dem eigenen Garten.
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NEOS-Mandatar und Gastronom Sepp Schellhorn verlässt österreichische Politik
Der Wirt und Hotelier Sepp Schellhorn verabschiedet sich aus der Politik. Er wolle sich auf seine unternehmerische Tätigkeit konzentrieren.
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ÖW und Netzwerk Kulinarik starten Kampagne mit heimischen Spitzenköchen und Landwirten
Die Österreich Werbung und das Netzwerk Kulinarik starten eine Kampagne mit dem Titel "Land der behutsamen Veredelung". Heimische Produzenten und Gastronomiebetriebe sollen vor den Vorhang…
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Kastner zum besten Familienbetrieb Niederösterreichs gekürt
Die Kastner-Gruppe holte den Sieg für den Wettbewerb "Österreichs bestes Familienunternehmen" für Niederösterreich in diesem Jahr ins Waldviertel.
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Metro prämiert nachhaltige Gastrokonzepte
Der Großhandelskonzern Metro schreib zum dritten mal den Metro Preis für nachhaltige Gastronomie aus. die Bewerbungsphase läuft bis zum 31. Juli 2021.