RP_083

NR°83

In dieser Ausgabe

Silvio Nickol – 3 Sterne im Blick

Es wird der spektakulärste Wechsel des Jahres! Silvio Nickol heuert im „Palais Coburg“ in Wien an! Hier exklusiv erste Einblicke in das neue F&B-Konzept des…

Silvio Nickol – 3 Sterne im Blick

Es wird der spektakulärste Wechsel des Jahres! Silvio Nickol heuert im „Palais Coburg“ in Wien an! Hier exklusiv erste Einblicke in das neue F&B-Konzept des…

An ihr wird gezerrt, sie wird verschwitzt, verschmutzt, gebleicht, gewaschen. Trotzdem muss man in ihr ausschauen wie aus dem Ei gepellt: Berufsbekleidung im ROLLING PIN-Härtetest.

Die Köche haben sich lächerlich gemacht!

Das ist der knallharte Tenor der Gourmetjournalisten zur Diskussion rund um den Abzug des Guide Michelin aus Österreich. Lesen Sie hier, was die Brancheninsider noch…

Top Jobs

Verantwortungsvolles Teammitglied für die Reception

Hotel Alpenblick

58.500,00 brutto p.a. CHF

3812 Wilderswil, Schweiz

Strandcafe Altaussee

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

Restaurant Manager

Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG

lt. Kollektivvertrag

82467 Garmisch-Partenkirchen, Deutschland

Sehr gut organisierter Maitre

Château Wittem

34.000,00 brutto p.a. €

6286AA Wittem, Niederlande

Chef de Partie (Gorumetrestaurant 1 *)

Restaurant Siedepunkt

lt. Kollektivvertrag

89075 Ulm , Deutschland

Restaurantleiter (m/w/d)

SCHÜLE´S Gesundheitsresort & Spa

lt. Kollektivvertrag

87561 Oberstdorf, Deutschland

Chef de Partie mit Humor, Ehrgeiz…

Rosaly's Restaurant & Bar

60.000,00 brutto p.a. CHF

8001 Zürich, Schweiz

Hotel Trattlerhof, Forstnig Betriebs GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

9546 Bad Kleinkirchheim, Österreich

DO & CO Aktiengesellschaft

lt. Kollektivvertrag

1010 Wien, Österreich

FOM - Teamplayer

Hotel Plattenhof

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech, Österreich

Restaurant-/Serviceleiter

Cafe Luitpold La Gaterie GMBH & CO.KG

lt. Kollektivvertrag

80333 München, Deutschland

Sous Chef Patisserie

DO & CO Aktiengesellschaft

lt. Kollektivvertrag

1010 Wien, Österreich

Rezeptionist/in

Park Hotel Sonnenhof

lt. Kollektivvertrag

9490 Vaduz, Liechtenstein

Küchenherr/in für Neu-Positionierung gesucht!

Naturhotel Schlosshotel Kassegg

lt. Kollektivvertrag

8933 St. Gallen, Österreich

Chef de Partie mit Humor, Ehrgeiz…

ROSALY'S Restaurant & Bar

60.000,00 brutto p.a. CHF

8001 Zürich, Schweiz

Hotel Sonnenburg Hoch GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech, Österreich

In dieser Ausgabe

Christian Lohse

Aufgeblasene Wichtigtuer in der Küche sind mir zuwider! Für arrogante Kollegen hat Christian Lohse wenig übrig – außer vielleicht ein paar schmutzige Worte. Dafür mag…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Körpersprache richtig einsetzen

Die richtige Geste zur richtigen Zeit erhöht die Chancen auf dem Weg zu Ihrem Traumjob. Wie Sie beim Bewerbungsgespräch für einen perfekten Auftritt sorgen.

Karriere in Warschau – Die neue Perle des Ostens

Warschau ist ein funkelndes Kleinod. Durch Perestroika, Glasnost und EU-Beitritt ist die Stadt vom alten Oststaub befreit und wartet nun mit hochkarätigen Jobs darauf, neu…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

So viel tricksen ist erlaubt

ROLLING PIN verrät, wie man seine Karriere am besten verkauft, wo man tarnen und täuschen darf oder doch lieber bei der Wahrheit bleiben sollte. Denn…