RP_083

NRº83

Kostenlos lesen

In dieser Ausgabe

Silvio Nickol – 3 Sterne im Blick

Es wird der spektakulärste Wechsel des Jahres! Silvio Nickol heuert im „Palais Coburg“ in Wien an! Hier exklusiv erste Einblicke in das neue F&B-Konzept des…

An ihr wird gezerrt, sie wird verschwitzt, verschmutzt, gebleicht, gewaschen. Trotzdem muss man in ihr ausschauen wie aus dem Ei gepellt: Berufsbekleidung im ROLLING PIN-Härtetest.

Die Köche haben sich lächerlich gemacht!

Das ist der knallharte Tenor der Gourmetjournalisten zur Diskussion rund um den Abzug des Guide Michelin aus Österreich. Lesen Sie hier, was die Brancheninsider noch…

Christian Lohse

Aufgeblasene Wichtigtuer in der Küche sind mir zuwider! Für arrogante Kollegen hat Christian Lohse wenig übrig – außer vielleicht ein paar schmutzige Worte. Dafür mag…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Körpersprache richtig einsetzen

Die richtige Geste zur richtigen Zeit erhöht die Chancen auf dem Weg zu Ihrem Traumjob. Wie Sie beim Bewerbungsgespräch für einen perfekten Auftritt sorgen.

Arbeiten im Ausland

Karriere in Warschau – Die neue Perle des Ostens

Warschau ist ein funkelndes Kleinod. Durch Perestroika, Glasnost und EU-Beitritt ist die Stadt vom alten Oststaub befreit und wartet nun mit hochkarätigen Jobs darauf, neu…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

So viel tricksen ist erlaubt

ROLLING PIN verrät, wie man seine Karriere am besten verkauft, wo man tarnen und täuschen darf oder doch lieber bei der Wahrheit bleiben sollte. Denn…