Comics auf dem Teller im Potluck Club, New York City

Ein kantonesisches Restaurant der nächsten Generation in Chinatown.
November 3, 2022 | Fotos: Potluck Club

Im Potluck Club trifft kantonesischer auf amerikanischen Geschmack. Wer hinter diesem neuen Juwel steckt? Dasselbe Team, das auch die berühmte Milk and Cream Cereal Bar in der Mott Street eröffnet hat. Im belebten Schnittpunkt von Chinatown, der Lower East Side und Nolita gelegen, sind sowohl die Speisekarte als auch das Design des Potluck Clubs (eine Collage aus Martial-Arts-Filmfiguren und durcheinandergewürfelten Comicstrips) vom Großwerden in ebendieser Gegend inspiriert. Die Karte ist klein, aber fein und die Gerichte sind zum Teilen gedacht. Ob man Salz-&-Pfeffer-Hühnchen mit Schnittlauch-gesprenkelten Backpulver-Keksen, würziger Pflaumenmarmelade und eingelegten Jalapenos aber wirklich gerne teilt? Wohl kaum!

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Speisen und Getränke

Kantonesisch-amerikanische Küche mit neuartigen Interpretationen alter Klassiker.

www.thepotluckclubny.com

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