Alles zu "Restaurant"


News
3-Sterne erstrahlen in neuem Glanz: Rutz in Berlin renoviert
Das 3-Sterne-Restaurant Rutz in Berlin hat ein neues Interieur bekommen.
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IUMA in Dortmund schließt – Sternekoch wird Praktikant
Küchenchef Pierre Beckerling hat im Dortmunder Sternerestaurant IUMA gekündigt.
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Maslina Resort in Kroatien bekommt neuen Küchenchef
Massimo Cvek wird neuer Küchenchef im Maslina Resort in Kroatien.
News
Das sind die schönsten Restaurants & Bars 2022
Alles zum Wettbewerb und dem neuen Buch über ausgezeichnetes Gastronomie-Design.
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Ausbildung in Gastronomie und Hotellerie modernisiert
Ausbildungsberufe modernisiert und einen Ausbildungsberuf neu geschaffen: Das ändert sich für Azubis in Deutschland.
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Restaurant ORA in Berlin mit neuem Küchenchef
Im Restaurant ORA ist mit erweiterten Öffnungszeiten und einem neuen Küchenchef die Neuausrichtung komplett.
Konzepte & Openings
Zwei-Haubenkoch Michael Kolm macht aus Bärenhof Gourmetrestaurant
Er zählt schon lange zu den besten Köchen Niederösterreichs, war vielen aber nur als Wirt der Bärengehege in Arbesbach ein Begriff. Mit stylischem neuen Restaurant…
News
Das DiningRuhm erstrahlt in neuem Glanz
Mit reichhaltig internationaler Erfahrung in den angesagtesten Restaurants der japanisch-peruanischer Nikkei-Küche bereichern die Brüder Marcel und Sascha Ruhm seit nun mehr als fünf Jahren in…
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Guinness Weltrekord: Das höchste Restaurant in einem Gebäude ist jetzt in Shanghai
Das Restaurant Heavenly Jin im J Hotel Shanghai Tower wurde von Guinness World Records zum Rekordhalter für das "Höchste Restaurant in einem Gebäude" ernannt.
Careers
Gerhard Bernhauer ist zweiter Küchenchef im Shiki
Das Wiener Fine-Dining-Restaurant Shiki wird um einen zweiten Küchenchef bereichert. Von nun an kochen Gerhard Bernhauer und Alois Traint Seite an Seite.
News
Sternekoch Jan Hartwig startet 2022 mit neuem Restaurant
Jan Hartwig findet eine Adresse für sein neues Restaurant. Bis zur Eröffnung soll es ein Pop-up als Vorgeschmack geben.
News
Thomas Wohlfarter neuer Chefkoch im Hotel Schlosspark Mauerbach
Das 4*s Schlosspark Mauerbach startet mit einem neuen Chefkoch für das Zwei-Hauben-Restaurant Vier Jahreszeiten in den Herbst.
News
Urteil in Frankfurt: 25-Jähriger wollte Restaurant in die Luft sprengen
Das Landgericht Frankfurt verurteilte den mutmaßlichen IS-Sympathisanten jetzt zu über fünf Jahren Haft.
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Carbon Farming soll die Welt retten, ein Prozent nach dem anderen
Die amerikanische Nonprofit-Organisation Zero Foodprint nutzt einen Aufpreis in Restaurants als Grundlage für Carbon-Farming-Projekte.

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