Alles zu "New York"


Bars & Drinks
Ein Schluck Pizza in der besten Bar Nordamerikas
Wie sticht man im weltweiten Epizentrum der Barszene hervor? Vielleicht indem man weltbekannte und beliebte Speisen kurzerhand als Drinks serviert. Eines steht jedenfalls fest: So…
News
Abschied von Sternekoch David Bouley
Mit seiner Übersetzung der französischen Nouvelle Cuisine in den New American Style prägte er eine ganze Generation: der Spitzenkoch David Bouley
News
Michelin-Saison in den USA: Diese Restaurants gewannen die Jagd auf Sterne
Chicago hat ein neues 3-Sterne-Restaurant und Natmessnigs Chef's Table verschwindet aus dem Guide.
News
Noma-Mitbegründer interpretiert Restaurantprinzip völlig neu
Noma Co-Founder Mads Refslund hat in Brooklyn eine radikale Neuinterpretation der Standard-Restaurant-Experience gewagt.
News
Die neue Ära der Luxus-Schiffsreise
Gestern fand die Taufe des ersten Luxusschiffs von Explora Journeys, Explora I, mit hochkarätigen Gästen in New York City statt.
Konzepte & Openings
Bar Vinazo: Ein kleines Stück Spanien in NYC
Ein kleines Stück Spanien mitten in New York City – mit Tapas und gemütlicher Terrasse.
People
Maguy Le Coze, Königin des Big Apple
Maguy Le Coze wurde mit dem Le Bernardin zur Grande Dame der New Yorker Gastronomie. Den amerikanischen Traum konnte nicht einmal der Tod ihres Bruders…
News
Amerikanisches Promi-Duo eröffnet neues Premium-Pub
Tiger Woods und Justin Timberlake haben erst kürzlich die Premiere ihres ersten gemeinsamen Lokals in New York City gefeiert. Nun folgt der zweite Standort.
Konzepte & Openings
Italienisch, aber anders: Café Mars, New York City
Ein „ungewöhnliches“ italienisches Restaurant mitten in Brooklyn.
Careers
Spitzenkoch Max Natmessnig startet neu durch in New York
Spitzenkoch Max Natmessnig hatte das Alois Fine Dining in München nach weniger als einem Jahr verlassen. Nun ist bekannt, wohin es ihn als Nächstes verschlägt.
News
Dönerladen gerät ins Visier von Pornhub
Warum ein Döner-Imbiss einer Pornoseite ein Dorn im Auge ist? Das Logo des Ladens erinnert an den Pornhub-Schriftzug. Jetzt fliegen die Anwaltsbriefe.
News
So sieht es im Barbie-Café aus
Seit Wochen wird über nichts anderes gesprochen als über den Barbie-Film. Nun ist er endlich im Kino – und schon gibt es sogar ein Barbie-Café…
News
New York und der Wirbel um Holzofen-Pizza: Was steckt dahinter?
New York fürchtet um seine weltbekannte Pizza. Ein neues Gesetz gehe Restaurants mit Holz- oder Kohleöfen an den Kragen. Aber stimmt das? Was wirklich hinter…
Konzepte & Openings
K’Far, New York City: Das Dorf in der Stadt
Israelisches Restaurant, Coffee & Nosh-Take-away-Schalter und Lobby-Lounge in einem.
Konzepte & Openings
Motel One eröffnet erstes „The Cloud One“ Hotel in New York City
Die Motel One Gruppe greift im Big Apple nach den Wolken und eröffnet das erste Hotel seiner neuen Marke in den USA.

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