Luxushotel The Amauris eröffnet in Wien

Aus dem ehemaligen The Ring wurde ein völlig neu gestaltetes Boutique-Luxus-Hotel mit dem Namen The Amauris Vienna. Das gastronomische Konzept umfasst das Gourmetrestaurant Glasswing und ein Bistro inklusive Bar.
Feber 15, 2023 | Fotos: The Amauris Vienna

The Amauris – das neue Luxus-Boutique-Hotel am Kärntner Ring 8 in Wien – ist nach der wegen seiner Anmut und Schönheit beliebten Schmetterlingsart benannt. Das spiegelt sich auch im Design des neuen Relais & Châteaux Hotel wider, das nach knapp zwei Jahre langer Sanierung und Neugestaltung des ehemaligen „The Ring“ eröffnet wurde.

Schon die elegante Fassade des Stadtpalais aus dem 19. Jahrhundert lässt erahnen, was beim Betreten des The Amauris dennoch für Staunen sorgt: hochwertige Materialien, darunter 160 Tonnen feinster Marmor, maximaler Komfort und eine private Kunstsammlung machen das Hotel zu einem einzigartigen Hideaway in der Hauptstadt.

©The-Amauris-Vienna_Glasswing_Restaurant-1-scaled
Die Farben des Schmetterlings Amauris – schwarz und weiß – ziehen sich durch das Innendesign des neu eröffneten Hotels

The Amauris – das neue Luxus-Boutique-Hotel am Kärntner Ring 8 in Wien – ist nach der wegen seiner Anmut und Schönheit beliebten Schmetterlingsart benannt. Das spiegelt sich auch im Design des neuen Relais & Châteaux Hotel wider, das nach knapp zwei Jahre langer Sanierung und Neugestaltung des ehemaligen „The Ring“ eröffnet wurde.

Schon die elegante Fassade des Stadtpalais aus dem 19. Jahrhundert lässt erahnen, was beim Betreten des The Amauris dennoch für Staunen sorgt: hochwertige Materialien, darunter 160 Tonnen feinster Marmor, maximaler Komfort und eine private Kunstsammlung machen das Hotel zu einem einzigartigen Hideaway in der Hauptstadt.

©The-Amauris-Vienna_Glasswing_Restaurant-1-scaled
Die Farben des Schmetterlings Amauris – schwarz und weiß – ziehen sich durch das Innendesign des neu eröffneten Hotels

„Das Wesentliche ist die persönliche Note, die wir unseren Gästen bieten wollen. Sie sollen sich wie im Wohnzimmer eines Wiener Ringstraßen Palais fühlen“, betont General Managerin Nicole Zandt. Die 62 Zimmer und Suiten sind alle individuell und mit der Handschrift des kroatischen Interior-Designers Nikola Arambasic gestaltet, verfügen über ein Smart-Room-System und beherbergen eine Sammlung von kuratierten Kunstwerken. Der ursprüngliche Charme des Gebäudes wurde trotz des Umbaus erhalten und spiegelt sich in dem ehrwürdigen Treppenhaus, dem historischen Aufzug sowie dem kunstvollen Stuck in den hohen Räumlichkeiten wider.

Gourmetrestaurant und Bistro

Ein wichtiges Element des neuen The Amauris Vienna ist die Gastronomie unter dem Namen Glasswing (Glasswing ist übrigens auch ein wunderschöner Schmetterling mit transparenten Flügeln, so wie die Türen und Fenster in der Fassade im Erdgeschoss, welche die Offenheit dieses neuen Hotels charakterisieren). Begünstigt durch die zentrale Lage des Hauses im Herzen der Stadt soll das gastronomische Angebot auch ein beliebter Treffpunkt für Wiener Gäste sein.

Chef de Cuisine ist der 29-jährige Alexandru Simon, der von Dienstag bis Samstag ein 7-Gänge-Gourmetenü mit Weinbegleitung serviert (ausgewählte Bilder des Menüs siehe unten).

Das Bistro zeichnet sich durch eine klare Linie aus, österreichisch inspiriert mit mediterranem Touch. Unter dem erfahrenen Bartender Maximilian Wölle (31) überzeugt die Bar mit hauseigenen Kreationen und bietet ebenso alle klassischen Cocktails an, die teilweise auch die Gerichte im Gourmetrestaurant begleiten.

„Wir bieten somit nicht nur Hotelgästen, sondern auch unseren lokalen Besuchern ein kulinarisches Erlebnis, welches täglich mit dem Frühstück im Restaurant um 07:00 Uhr beginnt und im Glasswing Bistro & Bar ab 12:00 Uhr bis in die Nacht weitergeführt wird“, so General Managerin Nicole Zandt.

Ein weiteres Highlight ist der Spa des The Amauris Vienna: das Glasdach über dem Indoor-Pool lässt sich öffnen und gibt so den Blick auf den Sternenhimmel über der Wiener Innenstadt frei – eine Oase inmitten des Großstadtdschungels.

Expansion geplant

The Amauris Vienna ist das erste Luxus-Boutique-Hotel der Breiteneder Immobilien Parking AG, weitere Häuser in Italien und Kroatien sollen folgen.

theamauris.com/de

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