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Israelisches Kultlokal schließt – wegen zu hoher Miete
Das Restaurant Miznon des israelischen Gastronomen Eyal Shani verabschiedet sich mit Jahresende von seinem jetzigen Standort.
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Neuer Chefkoch im Spitzenrestaurant The Bank Brasserie & Bar im Park Hyatt
Das Spitzenrestaurant im Wiener Park Hyatt Hotel bekommt mit Andy Piesche einen erfahrenen neuen Top-Küchenchef.
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„Angebot kam genau richtig“ – Neue Arcotel-Führungskraft in Wien
Dieter Prachner ist neuer Area General Manager Wien bei Arcotel.
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Grand Ferdinand in Wien unter neuer Leitung
Sonja Bohrer-Weilguny hat die Führung des Grand Ferdinand am Schubertring übernommen.
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Verbale und körperliche Gewalt: Schwere Vorwürfe gegen Wiener Szene-Gastronomen
In der Wiener Gastronomie brodelt es. Zwei bekannte Restaurant-Beitreiber sollen ihre Mitarbeiter:innen bedroht, beleidigt und misshandelt haben.
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Little Napoli, Wien: Historisches Gemäuer wird zu Pizza-Hotspot
Ein historisches Eckhaus, das schon im 17. Jahrhundert ein Wirtshaus beherbergte, wird mit einer neapolitanischen Pizzeria wiederbelebt.
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Neo Masa, Wien: Neue türkische Küche
Das gerade eröffnete Neo Masa Am Heumarkt in Wien steht für eine moderne und kreative Interpretation der türkischen Küche.
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Wiener Traditionsunternehmen AÏDA eröffnet erste Filiale in Saudi-Arabien
Ein Stück Wien am Roten Meer: Die traditionsreiche Wiener Café-Konditorei eröffnet seine erste Filiale im Mittleren Osten: am Flughafen Jeddah.
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Plachutta überrascht mit neuem Gastro-Konzept
Das Wiener Plachutta-Imperium wird am 20.11. um einen weiteren Standort reicher. Das Konzept: weiterhin traditionell, doch mit kleinem Twist.
Konzepte & Openings
Österreich-Premiere für immersives Restaurant
Eine neue kulinarische Attraktion in Wien verspricht eine virtuelle Weltreise während des Dinners.
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Wiener Traditionslokal „Bermuda Bräu“ ist insolvent
Das bekannte Wiener Bierlokal in der historischen Altstadt muss schließen. Der Pachtvertrag läuft bis Ende Dezember 2024. 24 Dienstnehmer:innen sind betroffen.
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Pancho, Wien: Traditionslokal entführt mit neuem Küchenchef nach Lateinamerika
Das Pancho in Wien feiert 30-jähriges Bestehen. Gleichzeitig kommt mit neuem Küchenchef und neuem Restaurantleiter frischer Wind in die Bude.
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C.O.P. – Innovatives Molcho-Konzept schließt wieder
Über den Sommer war das C.O.P. mit Küchenchef Elihay Berliner an den Vorgartenmarkt umgezogen. Bald endet das Pop-up, eine neue Location wird gesucht.
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Kendang: Ein Stück Indonesien in Wien
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Wiener Institution „Zum Schwarzen Kameel“ eröffnet neues Restaurant
Es zählt zu den berühmtesten Lokalen Wiens, und heißt die weltweite High-Society täglich willkommen. Nun ist das Restaurant des Schwarzen Kameels umgezogen.
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