Paradiso, Barcelona

Ein Wunderland für alle, die Spaciges in dunkler Holzatmosphäre lieben und dabei die ungewöhnlichsten Cocktails in ungewöhnlichen Gefäßen genießen wollen.
März 3, 2022 | Fotos: Beigestellt, Alescha Birkenholz

Ein Blick ins Himmelreich

Zurecht wurde die „Paradiso“ im Herzen Barcelonas 2021 als drittbeste Bar der Welt gekürt. Wer das versteckte Kleinod hinter Giacomo Giannottis Pastrami Bar erst einmal findet, den flashen im dunkel getäfelten Holzambiente gleich einmal die in Neonfarben leuchtenden Getränkekarten an den Wänden.

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Ein Blick ins Himmelreich

Zurecht wurde die „Paradiso“ im Herzen Barcelonas 2021 als drittbeste Bar der Welt gekürt. Wer das versteckte Kleinod hinter Giacomo Giannottis Pastrami Bar erst einmal findet, den flashen im dunkel getäfelten Holzambiente gleich einmal die in Neonfarben leuchtenden Getränkekarten an den Wänden.

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Mit ausgefallenen Cocktails wie dem „Space Colada“ oder dem „Volcano Negroni“, die neben einem MiniTrockeneisvulkan serviert werden, der über dem Glas ausbricht. Neben atemberaubenden Cocktails greift man im Bar-Paradies auch zu eigenen Signatures, wie zum „Great Gatsby“ und zum „Supercool Martini“, der unterkühltes Wasser verwendet, um einen Eisberg mitten im Glas zu bauen. Ausgetüftelt werden die spacigen Mixturen im hauseigenen Lab, das sich wiederum hinter dem Paradiso befindet.

Speisen und Getränke

Klar gibt es Pastrami in allen Variationen, wenn man an den revolutionären Signature-Drinks „Space Colada“ oder am dahinschmelzenden „Supercool Martini“ schlürft. Extraordinäres Erlebnis für Gaumen und Auge!

www.paradiso.cat

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