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Alles zu "Ana Roš"
Konzepte & Openings
Das plant Spitzenköchin Ana Ros im neuen Jahr
Eine der besten Köchinnen der Welt wird 50. Den Meilenstein feiert sie mit einer neuen Eröffnung in Ljubljana.
Konzepte & Openings
Frisch vom Blech: Bäckerei Pekarna Ana von Starköchin Ana Roš
Die slowenische Spitzenköchin Ana Roš eröffnete eine Bäckerei in der Hauptstadt.
Inspiration Talks
Inspiration-Talks: Ros Ana
News
Zwei Sterne für Ana Roš: Slowenien bekommt seinen ersten Guide Michelin
Zum ersten Mal erhalten Restaurants in ganz Slowenien eine Bewertung des Guide Michelin. Alle Infos im Überblick
People
Mein größter Fehler: Ana Roš
Auch die Großen der Branche machen nicht alles richtig. Hier erzählen sie von ihren Fehltritten und Rückschlägen.
People
Ana Roš: Küchen-Autodidaktin
Bei ihr kommen ausnahmslos regionale und saisonale Produkte auf den Teller: Spitzenköchin Ana Roš. Ihr Restaurant Hiša Franko ist mittlerweile Gourmets und Foodies auf der…
People
Ana Roš: Die Nummer eins der Welt
Die Tage von Billig-Benzin-Touris im slowenischen Restaurant Hiša Franko sind schon lange gezählt: Ana Roš über familiären Erwartungsdruck, darüber, warum Kochen nichts für Idioten und…
Rezepte
Walking through the forest
Rezept von Ana Roš, Restaurant Hiša Franko, Kobarid: Walking through the forest
News
World’s 50 Best Restaurants: Elf Neueinsteiger im 51–100-Ranking
Die The-World’s-50-Best-Macher haben jene Restaurants bekannt gegeben, die es auf die Plätze 51-100 geschafft haben. Wohlfahrt ist demnach raus, Ana Roš auf Platz 69.
News
Ana Roš: Die beste Köchin 2017
Die slowenische Spitzenköchin wird im April bei den World’s 50 Best Restaurants in Melbourne als Best Female Chef 2017 ausgezeichnet.
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