Alles zu "Events"


News
Unvergesslicher Kulinarik-Sommer mit den JRE Österreich
Die Jeunes Restaurateurs Österreich feiern 2024 ihr 20-jähriges Jubiläum. Das wird im Juni mit einer Menge kulinarischer Genuss-Events zelebriert.
News
Hier treffen im Jänner Wein, Food und Kunst aufeinander
Sternekoch Paul Ivić und Spitzensommelier André Drechsel feiern im TIAN Spittelberg die nächste Weinparty: "Rough Wine, Fine Food, New Art". Mit dabei sind Winzer aus…
HR & Recruiting Tipps
Die erfolgreichsten Recruiter verraten ihre besten Tipps und Strategien
Der eklatante Mitarbeitermangel macht der Gastronomie und Hotellerie aktuell große Sorgen. Das Suchen nach qualifiziertem Personal wird oft zur Sisyphusarbeit.
Artikel
Trends, Ideen und Speaker aus 24 Ländern
Welche Food-, Bar- & Wein-Trends werden die Zukunft bestimmen? Was sind die neuesten Techniken, Drinks und Lebensmittel, mit denen man seine Gäste begeistern kann? Wie…
News
Exklusive Champagner-Matinee mit Jungem Wilden Julian Hofbauer und Wolfgang Bauer
Im Hotel Schachner wird im Januar ein besonderes Menü serviert: Julian Hofbauer tut sich für einen Abend mit seinem ehemaligen Küchenchef Wolfgang Bauer zusammen.
News
Mit 12 Hauben in das neue Jahr: Wie Johann Schmuck und Harald Irka den Jahreswechsel feiern
Johann Schmuck und Harald Irka kochen an Silvester und zu Neujahr gemeinsam auf.
Experten-Tipps
💥 POW 2022 💥
Am 15. November steigt die POW 2022 – unser Geschenk an die Brache. Ein kostenloses, digitales Event rund um die Leitfrage, wie ihr euer Business…
Experten-Tipps
Nord Gastro & Hotel Fachmesse startet im Februar durch
Am 13. und 14. Februar tauschen alte Hasen und junges Gemüse auf der wichtigsten Branchenmesse im Norden Erfahrungen und Erfolgsrezepte aus – und informieren sich…
Experten-Tipps
Die Gastmesse 2022 lädt endlich wieder ein
Von 5. bis 9. November 2022 öffnet der beliebte Treffpunkt für Gastronomie und Hotellerie erneut seine Tore. Die Besucher der Gastmesse können sich auf die…
News
Junge Wilde Sandra Scheidl lädt zum Collab-Dinner mit Stadler & Thomas
Die Gewinnerin der Jungen Wilden 2020 serviert neue Kreationen bei einem exklusiven Event in Wien.
News
Jetzt wird gehobelt: Das Trüffel Festival Graz ist eröffnet
Am Montag wurde das 5. Trüffel Festival Graz im innerstädtischen Paradeishof durch Stadtrat Günter Riegler eröffnet. Bis zum 6. November werden zahlreiche Programmpunkte geboten.
News
9.500 Gläser bereit: Lange Tafel in Graz findet wieder statt
Die "Lange Tafel der Genusshauptstadt" musste drei Jahre infolge aussetzen. Doch am Samstag lädt Graz wieder zur Mega-Dinnerparty.
News
„Kollektiv Terroir“: Gastronomie- und Sommelierstreffen „Kollektiv Terroir“ in der Weinbauregion Wagram
Clemens Strobl macht den Wagram im September zum Austragungsort einer hochkarätigen Veranstaltung für Weinprofessionals.
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JUNGE WILDE-Gewinner Julian Hofbauer Gastkoch bei Klassik-Festival im DAS KRONTHALER
Zum zweiten Mal lädt das vier Sterne Superior Hotel Das Kronthaler am Achensee in Tirol von 14. bis 17. Juli 2022 zu einer besonderen Kulturveranstaltung:…

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