Alles zu "Karl Obauer"

Gault Millau 2020: Das sind Österreichs 5-Hauben-Köche

In Österreich werden jetzt auch fünf Hauben vergeben! Was sich im neuen Guide geändert hat und wer die großen Sieger sind.

QimiQ: Schnittfester Erfolg

Die bessere Sahne in jeder Küche: Vom Sterne-restaurant bis zum Wirtshaus überzeugt QimiQ alle Köche mit seiner Gelinggarantie.

Gault Millau 2015: Die Highlights

4 Hauben für Obauer, Steirereck und Simon Taxacher, 3 Hauben für das Tian, Neubewertung für Taubenkobel.

Schwarzbeer-Risotto

Rezept von Karl und Rudi Obauer: Schwarzbeer-Risotto mit Almkäse und luftgetrocknetem Gamsrücken

Telegramme an die Redaktion

Eigenlob stinkt – also baten wir zur Jubiläumsnummer einige Stars der Branche um ihre Meinung zu 100 Ausgaben ROLLING PIN. Doch lesen Sie selbst …

Karl und Rudi Obauer – Bodenständige Überflieger

Kulinarisch überflügeln sie die Konkurrenz seit Jahren und trotzdem sind Karl und Rudi Obauer auf dem Boden geblieben. Jetzt rechnen sie ab: mit dem „Guide…

Karl und Rudi Obauer im Interview

Zwei Brüder im Olymp der Spitzengastronomie.

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Top Jobs

Koch für Türkische Spezialitäten

Natolien Grillhaus

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Assistant Manager, Schwerpunkt F&B

Four Points by Sheraton Panoramahaus Dornbirn

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Kellner mit Inkasso

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Kesselhaus Lindenberg

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Seehotel Brunner GmbH

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Bäckerei Konditorei Wolf GmbH1

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Rezeptionist/in für Reservierung

Hotel Residenz Hochland

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Kellner/in (Wintersaison & Jahresstelle)

Restaurant Piazza

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3925 Grächen, Schweiz

Gastronomie auf den Kaiman Inseln

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Commis/Chef de Partie

Hotel Haus Homann

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7563 Samnaun, Schweiz

Rezeptionist/in

Hotel Plattenhof GmbH

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Chef de Partie im Mostviertel

RelaxResort Kothmühle

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3364 Neuhofen an der Ybbs, Österreich

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5562 Obertauern, Österreich

Seehotel Brunner GmbH

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6345 Kössen, Österreich

Hotel frutt Lodge & Spa und Hotel frutt Family Lodge

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Küchenchef Im Casino Innsbruck

Cuisino Innsbruck

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