Alles zu "Österreich"


News
„Wir müssen neu denken“: Nutri-Score stark kritisiert
Sowohl wirtschaftliche als auch gesundheitliche Fragen lösen immer wieder Grundsatzdiskussionen rund um das Thema Nutri-Score aus.
News
Schwieriger Start für vegetarische Kochlehre
Seit Anfang Juli gibt es nun die Möglichkeit, in Österreich die Lehre zur Fachkraft für vegetarische Kulinarik zu beginnen. Lange wurde für diesen Lehrberuf gekämpft…
News
Trinkgeld unter Beschuss: Polit-Zwist statt gemeinsamer Lösung
Das Trinkgeld-Thema in Österreich ist weiterhin heiß. Ein neues Problem: Auch die Regierungsparteien sind sich uneinig.
News
Wenn Sterne Kohle bringen: Gibt es den Michelin-Effekt wirklich?
Ein einziger Michelin-Stern kann in der Welt der Spitzenrestaurants alles verändern. Wie hat sich die Wiedereinführung des Guide Michelin in Österreich auf die Buchungslage der…
News
WKÖ-Fachverband Gastronomie hat einen neuen Obmann
Mario Pulker übergibt den Vorsitz an die frisch gewählte neue Führungsspitze.
News
Trommelwirbel für die 50 Best Bars Austria 2025
Wer hat es in diesem Jahr an die Spitze der besten Bars des Landes geschafft? Vorhang auf für die 50 besten Bars Österreichs
News
Das waren die Rolling Pin.Awards Austria 2025
Wer darf sich Sous Chef des Jahres, Female Chef of the Year, Sommelier des Jahres … nennen? Das sind die Gewinner:innen der Rolling Pin.Awards.
News
Prost! Das sind die 50 Best Sommeliers Austria 2025
Das sind die 50 besten Sommeliers Österreichs, die auf der Rolling Pin.Convention Austria 2025 feierlich verkündet wurden. Vorhang auf ...!
News
BREAKING: Die 100 Best Chefs Austria 2025 stehen fest
Auch heuer war der Höhepunkt der Rolling Pin.Convention die legendäre und höchst emotionale Awards-Ceremony. Neben vielen anderen Auszeichnungen wurden Österreichs 100 beste Köchinnen und Köche…
News
Eurovision Song Contest nach Österreich geholt. Wird der Tourismus profitieren?
Österreich hat den Eurovision Song Contest gewonnen. Und jetzt?
News
Das nächste Kapitel in Österreichs Gastronomie
"Ich bin überwältigt von den drei Sternen. Ich freue mich aber fast noch mehr darüber, wie Österreich jetzt international wahrgenommen wird", Heinz Reitbauer und Branchenkollegen…
News
Comeback des Jahrzehnts: Das ist der Guide Michelin Österreich 2025
Es gibt ein neues Drei-Sterne-Restaurant in Österreich! Hier findest du die vollständigen Listen aller Preisträger:innen und im Guide Michelin 2025 hervorgehobener Restaurants.
Careers
Accor bestellt sechs Geschäftsführende als „Regionales Führungsteam“
Eine erweiterte Struktur mit sechs Geschäftsführenden soll Accors Strategie für Deutschland, Österreich und die Schweiz vorantreiben.
Artikel
Hat Österreich das Zeug zur Kulinarik-Nation?
Der Guide Michelin kehrt zurück nach Österreich und bewertet nicht mehr nur Wien und Salzburg, sondern alle Bundesländer. Das weckt große Hoffnungen, schürt aber auch…
News
Diese Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz erhielten die ersten Michelin Keys
Insgesamt zeichnet Michelin in seiner neuen Hotelauswahl 271 Häuser mit einem bis drei "Michelin Keys" aus.

Top Arbeitgeber


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • VIP-Einladungen zu ROLLING PIN-Events und vieles mehr…