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Alles zu "Wein"
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Muss echt immer Neues her?
Chef-Sommelière im The Fontenay Hamburg, Stefanie Hehn, über die Krux mit den Weintrends und warum Klassiker nicht mit Mainstream gleichzusetzen sind.
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Wein im Wert von 2,5 Millionen Euro verschüttet
Eine vermummte Person öffnete am Sonntag in einer bekannten Kellerei mehrere Stahltaks, wodurch 60.000 Liter bester Wein verschüttet wurden.
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Der wertvolle Wein-Schatz des Arlbergs
Mitten in den Tiroler Bergen lädt die Hospiz Alm in den edelsten Weinkeller der Alpen mit der umfangreichsten Großflaschensammlung der Welt ein.
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Spitzen-Sommelier übergibt renommierte Weinbar
Der Inhaber der beliebten Weinkulturbar in Dresden verliert das Z. Patrick Nitsche übernimmt den Wein-Hotspot von Silvio Nitzsche.
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Flughafen bekommt Weingarten auf dem Dach
Der neue Terminal am Flughafen Amerigo Vespucci in Florenz soll bald einen 19-Hektar-Weingarten auf seinem Dach haben.
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Weine im Wert von 1,5 Millionen Euro aus Paris‘ ältestem Weinkeller verschwunden
Das Restaurant La Tour d'Argent ist nicht nur bekannt als die Inspiration für den Film Ratatouille, sondern auch für seinen enormen Weinkeller. Daraus sind mehr…
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Weinkeller der Signa Holding wird versteigert
Die zahlungsunfähige Firma von René Benko versteigert neben der Innenausstattung des Wiener-Büros nun auch ihren edlen Weinkeller zum Spottpreis.
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Hier treffen im Jänner Wein, Food und Kunst aufeinander
Sternekoch Paul Ivić und Spitzensommelier André Drechsel feiern im TIAN Spittelberg die nächste Weinparty: "Rough Wine, Fine Food, New Art". Mit dabei sind Winzer aus…
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Wein-Betrug in Millionenhöhe
Ein englischer Geschäftsmann soll weltweit 99 Millionen US-Dollar mit falschen Weinsammlern ergaunert haben.
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Das war das Wein-Event „So schmeckt die Zukunft“
Am 15. Dezember lud eine hochkarätige Runde von Spitzenwinzern, -sommeliers und -köchen zu einem spannenden Talk- und Dinnerabend, bei dem sich alles um das Thema…
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Überflutete Weine werden als Überraschung verkauft
Ein schweres Hochwasser im Jahr 2013 hat die Etiketten vieler Weine eines Winzerhofes unlesbar gemacht. Nun werden diese Jahrgänge als "Überraschungsweine" verkauft.
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Knallende Korken: So hat sich der Sektkonsum seit Corona verändert
Die Nachfrage nach Schaumweinen ist in Supermärkten zurückgegangen. Warum das für den Produzenten Schlumberger aber kein Grund zur Sorge ist.
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Die besten Weine der letzten 20 Jahre?
Welche Tropfen Fachleute über die letzten 20 Jahre am meisten beeindruckt haben. Hier verraten Top-Sommeliers ihre Geheimtipps!
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Weinkolumne: Vorsicht beim Coravinieren!
Sebastian Gabriel, Sommelier Silvio Nickol, Wien Achtung, Nebenwirkungen!
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Der Schaumwein-Guru Peter Szigeti: Seine Perlen sind ein Knaller
Während der Markt für Bubbles immer bunter wird, setzt ein Österreicher seit 30 Jahren konsequent auf regionale Sekt-Qualität. Was aber ist Peter Szigetis Erfolgsrezept? Und…
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MassuerIn für unseren kleinen aber feinen Spa Bereich
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Schlosshotel Fiss
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