Konzepte & Openings


Hier findest du alles über die neuesten und spannendsten Konzepte & Openings damit immer up to date bist.

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Eröffnung noch diesen Sommer: Spitzenkoch Christoph Kunz mit neuem Restaurant
Der ehemalige Küchenchef des Alois verwirklicht seinen Traum vom eigenen Restaurant. Das KOMU in der Münchner Hackenstraße soll bald eröffnen.
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Spitzenkoch Stefan Doubek eröffnet in seinem eigenen Restaurant das Feuer
Er gilt als Meister der Fischküche und sorgte zuletzt in der Umar Fischbar für kulinarische Superlative. Jetzt aber präsentierte Stefan Doubek mit Partnerin Nora Pein…
News
So sieht es im Barbie-Café aus
Seit Wochen wird über nichts anderes gesprochen als über den Barbie-Film. Nun ist er endlich im Kino – und schon gibt es sogar ein Barbie-Café…
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Denis Jahn eröffnet eigenes Restaurant in Stuttgart
Im Frühjahr gab Denis Jahn das Ende seiner Anstellung als Küchenchef im La Vallée Verte bekannt. Jetzt verrät er Details über sein neues Projekt.
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Sternekoch Norbert Niederkofler eröffnet Restaurant in Villa Moessmer in Bruneck
Der Südtiroler Spitzenkoch eröffnet in der renovierten Villa Moessmer ein neues Restaurant.
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Grill Royal kommt nach Hamburg
Als Franchisenehmer der bekannten Berliner Institution wird das Grill Royal Hamburg gemeinsam von Stephan Landwehr, dem Winzer und Sternegastronomen Fritz Keller sowie Frederik Schade als…
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Ehemaliges Pressecafé am Berliner Alexanderplatz bekommt neues Leben
Der Berliner Gastronom Alexander Freund startet ein neues Projekt: die Wiederbelebung des geschichtsträchtigen Pressecafés am Alexanderplatz.
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Neues DoubeTree by Hilton Berlin Ku’damm hat eröffnet
New Yorker Design trifft auf Berliner Küche: Nach 16-monatigen Renovierungsarbeiten hat das DoubleTree by Hilton Berlin Ku'damm, das erste Hotel der Hilton Full-Service-Marke DoubleTree by…
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Klick’ dich durch die Food-Pics aus The Duc Ngos neuem Restaurant
Das Gastspiel von The Duc Ngo im Althoff Seehotel Überfahrt hat begonnen. Das sind die Highlights des sommerlichen Fusion-Menüs.
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Cocktail-Champion Mario Hofferer eröffnet Summer Residence in Velden
Die Summer Residence by Mario Hofferer hat wieder ihre Tore in Velden am Wörthersee eröffnet. Aus einem kleinen Pop-up wurde ein exklusiver, großzügiger BeachClub.
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Das ist Richard Bransons neu eröffnetes Luxushotel
Der britische Milliardär Richard Branson eröffnete offiziell das Son Bunyola Hotel im Tramuntana-Gebirge auf Mallorca.
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Figlmüller Group eröffnet Wiener Kaffeehaus-Pop-up „Zwischengang“
Bis Jahresende verschmelzen im ehemaligen Café Weinwurm klassisches Wiener Kaffeehaus und italienische Aperitivo-Bar.
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Premier Inn eröffnet 50. Hotel in Deutschland
Premier Inn eröffnet in Dresden das bundesweit 50. Hotel – Ein weiteres Etappenziel auf dem Weg zur marktführenden Hotelmarke in Deutschland.
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Gastronom Benjamin Buxbaum eröffnet drittes Lokal in Wien
Nach dem Buxbaum und Boxwood eröffnet Benjamin Buxbaum mit dem Il Bosso eine Focacceria & Tagesbar in der Wollzeile.
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Midland Grand Dining Room, London: Eine große Nummer
Fine Dining in altehrwürdigem Ambiente – französisches Flair inmitten Londons.
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Wushi Club, Ahrweiler: Hier wird man ganz Wushi!
Wein trifft einmal monatlich in cooler Atmosphäre und mit Eventcharakter auf Sushi.
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Hawkerboi, Dubai: Bestes Rotlicht-Menü
Südostasiatischer Marktflair, aber in chic – gilt sowohl für die Einrichtung als auch fürs Essen.
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Italienisch am Venice Beach
Reunion, Los Angeles: Dachterrassenlokal mit italienischem Flair.
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Wagemut Kavalierbar, Wien: Mit dem Geist von Barbados
Coole Hotelbar in britischem Clubstil mit exzellenter Rum- und Whiskyauswahl.
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Vegetarisches Sternerestaurant TIAN zieht wieder ans Meer
Auch heuer darf man sich auf das Pop-up "TIAN am Meer" von Paul Ivić und seinem Team im Falkensteiner Resort Punta Skala in Zadar freuen.
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Starkoch Nelson Müller eröffnet sein drittes „Müllers“ Restaurant
Neben seinem Sternerestaurant Shote in Essen betreibt TV-Starkoch Nelson Müller bereits zwei weitere Brasserien. Am Dienstag eröffnete offiziell das neue "Müllers auf Norderney by Nelson…
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Opening: Einblicke in Thomas Bühners neues Restaurant in Taiwan
Das erste internationale Restaurant von Spitzenkoch Thomas Bühner hat in Taiwan eröffnet. So sieht es aus.
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Cero: Ein Stück Toskana in Wien
Überraschungsmenü nach dem „Was darf es nicht sein?“-Prinzip.
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Fesch, München: Hier kommen echt alle z’amm!
Queeres bayrisches Wirtshaus mit Stehausschank.
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Trio, Berlin: Aller guten Dinge sind drei
Modernes Wirtshaus im hippen Berlin-Mitte.
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K’Far, New York City: Das Dorf in der Stadt
Israelisches Restaurant, Coffee & Nosh-Take-away-Schalter und Lobby-Lounge in einem.
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Eden Kitchen, Zürich: Angekommen im Paradies
Sternelokal mit italienisch-orientierter, internationaler Küche.
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Direkt an der Donau: Maritim Hotel Ingolstadt eröffnet
Das neue Maritim Hotel und Congress Centrum Ingolstadt wird am 1. Juni 2023 offiziell eröffnet. Doch schon davor gibt es reichlich Gelegenheiten, den Neubau kennenzulernen.
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Blooms: Neues Outdoor-Restaurant im Dolder Grand
Im Schweizer "Dolder Grand" eröffnet Culinary Director Heiko Nieder im Sommer ein neues vegetarisches Gartenrestaurant.