Alles zu "Alkohol"

Abwechslung statt Vollrausch: Zebra Striping und Hybrid Pairings sind im Trend

Immer mehr Menschen reduzieren ihren Alkoholkonsum. Das heißt aber nicht, dass gar nicht mehr getrunken wird. Stichwort: "Zebra Striping." Was dahintersteckt und warum sich damit…

Alkoholfreier Gin vor Gericht: EU verbietet Bezeichnung “Gin”

Der Europäische Gerichtshof hat entschieden: Ein alkoholfreies Getränk darf nicht als "Gin" bezeichnet werden – selbst wenn der Name mehrfach auf seine Alkoholfreiheit hinweist.

Historischer Tiefstand: Bierabsatz in Deutschland sinkt drastisch

Das Statistische Bundesamt meldet ein Rekordtief beim Bierabsatz – doch ein Segment wächst gegen den Trend. Warum Brauereien trotzdem unter Druck stehen und wie die…

Koks für’s Arbeiten, Joints zum Runterkommen – Ertrinkt die Gastronomie im Rausch?

Ertrinkt die Branche im Rausch? Nirgendwo sonst ist Sucht so präsent wie im Gastgewerbe. Woran liegt es, dass Beschäftigte in der Gastronomie oft nicht ohne…

Türkei: Unzählige Tote durch illegalen Alkohol

In der Türkei sind seit Neujahr über hundert Menschen nach dem Konsum von gepanschtem Alkohol gestorben. 9 Verdächtige sind bereits in Haft.

Wie “Dry January” sich auf den Alkoholverkauf auswirkt

Der Januar wird von immer mehr Menschen als Anlass genommen, auf Alkohol, Süßigkeiten oder Fleisch zu verzichten. Wie viel weniger Alkohol wird in diesem Monat…

Mehrere tote Touristen nach Alkoholvergiftung in Laos

Nach dem Konsum von gepanschtem Alkohol in einem Hostel sind bereits sechs junge Touristen verstorben. Der Betreiber der Unterkunft in der Stadt Vang Vieng wurde…

“Man kann es in der Gastronomie ohne Alkohol schaffen!”

Alkoholsucht ist ein Thema, das gerade in der Gastronomie allgegenwärtig ist – jedoch viel zu selten genau beleuchtet wird. Spitzenkoch Oliver Hoffinger spricht offen über seine…

Saudi-Arabien erlaubt erstmals seit 70 Jahren Alkohol-Verkauf

Saudi-Arabien will sich verstärkt dem Tourismus öffnen. Dafür soll nun ein erstes Alkoholgeschäft in Riad eröffnen – doch nicht jeder wird dort einkaufen dürfen.

Gesetz beschlossene Sache: Warnetiketten-Pflicht auf Alkohol sorgt für Furore

Irland wird zum ersten Land der Welt, das Gesundheitswarnungen auf Bier, Wein und Spirituosen zur Pflicht macht. Das Gesetz stößt auf Widerstand – vor allem aus…

Dubai verbilligt Alkohol, um Touristen anzulocken

Dubai streicht seine 30-Prozent-Alkoholsteuer. Die Änderung gilt zunächst für ein Jahr.

“Betrunkener” Reis: Alkoholbehandlung schützt Pflanzen vor Dürre

Alkohol ist in dem Fall eine Lösung: Japanische Forscher haben einen Weg gefunden, Reis und Weizen vor Dürre zu schützen.

Japan will, dass junge Menschen mehr trinken

Warum eine Kampagne den Genuss von Alkohol bei jungen Erwachsenen in Japan beliebter machen soll.

„Selección de Familia“: Der Rum für Genießer

Der „Selección de Familia“ ist ein besonderer Blend aus der Diplomático Rum-Familie.

Ein amerikanischer Klassiker auf Siegeszug

Rye Whiskey zählt zu Amerikas ältesten Whiskeysorten. Mit bestem amerikanischen Roggen zeigt Michter’s, was der traditionsreiche Klassiker kann.

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Hotel AVIVA****s make friends

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7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

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Tirol Lodge Ellmau

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