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Alles zu "Dessert"

Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm
Warum schmeckt uns Süßes nur so gut?
News
Berlins erste Dessert Bar eröffnet
Am 10. August präsentieren René Frank und Oliver Bischoff mit dem Coda Berlins erste Dessert Bar.
Food-Know-How
Die neuen Eisheiligen
Warme Hauptgänge und süßes Eis: Langweiliger geht’s kaum. Viel cooler: Außergewöhnliche und herzhafte Eissorten mit Wow-Effekt zum Dahinschmelzen.
Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm: Woher stammt das Dessert Pfirsich Melba?
Wohin die schönen Künste führen: Was ein gefeierter Sternekoch, eine Opernsängerin und ein Schwan mit einem Dessert zu tun haben? Check it out!
Food-Know-How
Geräucherte Desserts
Nicht nur Gemüse ist aus der pikanten Küche in die Pâtisserie übergelaufen. Auch Räuchern sorgt hier seit einiger Zeit für Dampf.
Food-Know-How
Der Cyborg und der Pâtissier
Spiel mir das Lied von Orange: Der eine kann Farben hören, der andere ist Jordi Roca. Zusammen kreieren sie Desserts, die Musik in den Ohren…
Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm: Was ist der Hot-Chocolate-Effekt?
Der Klang einer Tasse, die mit einem Heißgetränk inklusive Milchschaum gefüllt ist, verändert sich beim Umrühren. Aber warum?
Food-Know-How
Battle in the Kitchen: Pacojet vs. Rowzer
Ran an die schweren Geräte: Wir haben in unserer SOULKITCHEN den PacoJet gegen den Rowzer antreten lassen. Wer überzeugt im Praxistest?
Food-Know-How
War früher alles besser?
Wer erfolgreich ist, geht mit der Zeit. Sich Tipps aus der Vergangenheit zu holen, ist aber auch kein Fehler. Sonst wären wir beispielsweise schon um…
Rezepte
Heidelbeere
Heidelbeere mit Schafmilch, Thymian und Birne
Food-Know-How
Eine runde Geschichte
Böses Erwachen oder süßer Traum zum Menüabschluss: So kommt man mit inspirierten Pralinen in den Kreis des Gäste-Vertrauens.
Food-Know-How
Eiskalt Abschluss
Zergeht auf der Zunge: Innovative Techniken heben Granité, Parfait oder auch Sorbet auf ein neues Level.
Rezepte
IPA
Bierhefeeis, Malzcrumbles, Cascade-Hopfen, Granola, Quitte und Hetscherl
Food-Know-How
Konditor vs. Pâtissier
Evil Twins: Konditorei und Pâtisserie sind beide in der süßen Welt zu Hause. Aber wo genau liegt die Weggabelung von innovativ zu todlangweilig?
People
Think outside the box
Schokolade ist süß und unaufgeregt? Wer Dominique Persoone kennt, sieht das anders. Denn der Shock-o-latier rockt die süsse Zunft jenseits aller Konventionen und Richtlinien –…

Top Arbeitgeber

Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Masseur/in | Physiotherapeut/in
Commis de Cuisine (m/w/d)
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Rezeptionist (m/w/d)
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Barchef (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Social Media Manager / Content Creator (all genders)
kreative:r Jungkoch:köchin
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Seehotel Grundlsee
8993 Steiermark, Österreich
Sous Chef
Chef de Partie
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Hotel Winzer Wellness & Kuscheln
4880 St. Georgen im Attergau, Österreich
Chef de Rang
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Spa-Hotel Jagdhof
6167 Neustift/Stubaital, Österreich
Reservierungsmitarbeiter/in
Rezeptionist/in
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Europa-Park Erlebnis-Resort
77977 Rust, Deutschland
Barmixer(m|w|d) für die Restaurant-Sensation Eatrenalin
Spülkraft (m|w|d) Eatrenalin
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Landhotel Schönberghof
8724 Spielberg, Österreich
Rezeptionist
Chef de Rang
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Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Serviceleitung (m/w/d)
Koch (m/w/d) für die Betriebsskantine
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Stellvertretende:r Restaurantleiter:in (m/w/d)
Praktikant:in (m/w/d) im Marketing
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TORTUE HAMBURG
20355 Hamburg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d) Frühstücksservice "brasserie"
Souschef (m/w/d) "JIN GUI"
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Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand
23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland
Sous Chef / Stellv. Küchenchef (m/w/d)
Crewmitglied Gastro Service (m/w/d) American Diner
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Hotel Sonnenburg
6764 Lech, Österreich
KÜCHENCHEF:IN (M/W/X)
HR-GENERALIST:IN (M/W/X)
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Frühstückskraft im Service
Frühstückskoch (m.w.d)
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GREFIS Hotel GmbH
82166 Gräfelfing, Deutschland
Sales Manager (m/w/d)
Front Office Supervisor (m/w/d)
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Naturhotel Forsthofgut
5771 Leogang, Österreich
Beikoch / Küchenhilfe (m/d/w)
Demi Chef de Rang (m/w/d)
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Der Öschberghof
78166 Donaueschingen, Deutschland
CHEF DE PARIE w/m/d
Chef de Partie
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Chef de Partie / Entremétier
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner
8967 Haus, Steiermark, Österreich
stv. Housekeeping Manager
Marketingassistent m|w|x
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Rezeptionist/in
Eventmanagement & Veranstaltungsmanagement Trainee
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Sushi Koch (m/w/d)
Head Sommelier (m/w/d)
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Chef de Rang
Lehrling Koch
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Kinderbetreuung (m|w|d)
Lehrling Hotel- und Gastgewerbeassistent (m|w|d)
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Seewiese Altaussee
8992 Altaussee, Österreich
Küchenhilfe
Abwäscher
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Landhaus zu Appesbach
5360 St. Wolfgang, Österreich
Chef de Partie
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Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
80539 München, Deutschland
Head Concierge (w/m/d)
Guest Relation Agent (w/m/d)
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Gasthof Winterstellgut
5524 Annaberg, Österreich
Lehrling Restaurantfachmann
Chef de Rang
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Genussfabrik I Personalservice
4600 Wels, Österreich
Sous Chef
Chef de Partie
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Service Mitarbeiter (m/w/d)
Commis Sommelier (m/w/d)
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Steirerschlössl
8740 Zeltweg, Österreich
Stellvertretende Restaurantleitung
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Cafe Wasserturm
8740 Zeltweg, Österreich
Chef de Rang
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
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Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Ass. Service Manager (m/w/d)
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Barchef
Front Office Agent
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Soulkitchen Group
5020 Salzburg, Österreich
Verkaufs- & Servicemitarbeiter in Salzburg
Empfangsmitarbeiter in Salzburg
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Rezeptionsleitung
Sous Chef
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Gentleman/Lady in Red - Guest Relations Agent (m/w/d)
Sommelier (m/w/d)
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