Alles zu "Foodtrends"

Konzepte & Openings

Der etwas andere Food-Truck: Darum funktioniert die Wilde Wutz

Die Wilde Wutz zeigt, warum sich 2026 nicht mehr der beliebige Food Truck durchsetzt, sondern ein Streetfood-Konzept mit klarer Haltung, regionaler Handschrift und echtem Erlebnis.

„Omas Food“ ist wieder sexy

Wenn man gefühlt drei Kilo schwerer ist, die Hose am Bund kneift und man trotzdem noch an den letzten Bissen denkt, dann weiß man: Man…

Kleine Teller, große Vibes: Mezze als Foodsharing Konzept

Mezze lebt von Vielfalt, Genuss und Gemeinschaft und Foodsharing passt perfekt dazu! Mezze ist der perfekte Türöffner fürs Foodsharing: viele kleine Teller, null Besitzdenken –…

Fleischlos, aber frech: Warum Kohl-Steak Wagyu nervös macht

Was früher als schlichtes Hausmannskost-Gemüse galt, wird im Jahr 2026 plötzlich zum Trendgemüse: Die Rede ist von Kohl. Ob als fermentiertes Kraut oder als Kohl-Steak:…

10 Food-Trends, die die Gastronomie 2026 prägen

Hier geht es nicht um Trend-Foods, sondern echte Anhaltspunkte für Gastro-Profis. Welche Trends prägen die Branche, welche Erwartungen haben Gäste – und wie spielt eigentlich die…

Itadakimasu! Wie Anime unsere Esskultur verändert

Ob auf dem Bildschirm oder im Bowl-Shop um die Ecke: Anime-Ästhetik und japanische Küche verschmelzen zu einem Lifestyle. Zwischen Food-Porn, Popkultur und Handwerk entsteht eine…

KI Rezepte: Die Wahrheit hinter dem viralen Fake-Food

Sie sehen echt aus. Sie klingen plausibel. Und trotzdem hat sie niemand je gekocht. Willkommen im Zeitalter der KI Rezepte.

In aller Munde: die verrücktesten Food Trends 2025

Oft öffnet man eine Social Media-App und begegnet – ohne danach zu suchen – verrückten Essenskombinationen oder dem neuesten Trend-Obst. Dubai Schokolade ist absolut out!…

Hype um ASMR-Videos: Entspannen, während andere schmatzen und schlürfen

Seit mehreren Jahren veröffentlichen Menschen "ASMR" Videos in den sozialen Medien. Sie nehmen dabei Essensgeräusche nah am Mikrofon auf – und begeistern Millionen.

Klassiker oder Außergewöhnliches? Die angesagtesten Weihnachtskekse 2024

Welche Kekssorten sind in diesem Jahr besonders angesagt? Wir haben einen Report sowie Socia-Media-Trends zusammengefasst.

Eine demotivierte Restaurant-Mitarbeiterin als Kassenschlager

Die Bielefelder-Burgerkette Glückspilz ist momentan im absoluten Höhenflug. Der Grund: ein geniales Marketingkonzept, das die Branche so noch nie gesehen hat.

Warum Tim Raue von Food-Trends nicht viel hält

Süße, knusprige, cremige und hübsche Food-Trends erobern seit Jahren das Netz. Doch besonders einer ist von ihnen gar nicht überzeugt: Sternekoch Tim Raue.

Asin tibuok: das seltenste Salz der Welt

Bei Gourmets ist das einzigartige Salz besonders beliebt. Doch das Handwerk zur Herstellung von Asin tibuok ist vom Aussterben bedroht. Was es damit auf sich…

12 Food-Trendwörter, die du kennen solltest

Schon einmal über den Begriff "Glocal" gestolpert und "Seacuterie" ist für dich ein Fremdwort? Hier liefern wir Erklärungen zu Trendwörtern, die ein echter Foodie kennen…

Die Rückkehr des skandalösesten Würzmittels

Kaum ein Produkt ist in den Küchen dieser Welt so verteufelt wie Glutamat. Lange Zeit galt es als besonders verpönt. Nun scheint ein Comeback bevorzustehen.

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Top Arbeitgeber

Top Arbeitgeber

Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Demi Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Ausbildung zum Kosmetiker/Fußpfleger (m/w/d)

Top Arbeitgeber

haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel

6672 Nesselwängle, Österreich

Kosmetiker/in Fußpfleger/in (m/w/d)

Zimmermädchen/Zimmerbursch

Top Arbeitgeber

Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn

Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Haustechniker (m/w/d) in Saisonanstellung

Mitarbeiter Buchhaltung (m/w/d) in Teilzeit

Top Arbeitgeber

5020 Salzburg, Österreich

CHEF DE PARTIE (m/w/x)

CHEF DE RANG (m/w/x)

Top Arbeitgeber

Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand

23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland

Küchenchef American Diner (m/w/d)

Küchenchef Möwenbräu (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Retter Bio-Natur-Resort

8225 Pöllauberg, Österreich

Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)

Etagenfachkraft (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Haustechniker (m/w/d)

Entremetier (w/m/d)

Top Arbeitgeber

Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau

Top Arbeitgeber

Hotel AVIVA****s make friends

4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich

Rezeptionist/in mit Berufserfahrung

Top Arbeitgeber

2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich

Wirtshausküche & Fine Dining

Top Arbeitgeber

Ritter von Kempski Privathotels & Resorts

06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland

Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Lehrieder Catering-Party-Service

90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland

Nebenjob (m/w/d) auf der Nürnberg Messe

Head of Sales (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Kempinski Hotel Berchtesgaden

83471 Berchtesgaden, Deutschland

Housekeeping Supervisor (m/w/d)

Commis de Rang Bar (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

Front Office Agent

Top Arbeitgeber

Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH

8967 Haus, Steiermark, Österreich

Barkeeper m|w|x

Top Arbeitgeber

7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Rezeption, Gästebetreuung, Empfang, Reservierung

Top Arbeitgeber

Genusshotel Sackmann

72270 Baiersbronn, Deutschland

Commis de Cuisine

Chef Pâtissier/Konditor

Top Arbeitgeber

Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Barkeeper (m/w/d)

Junior Sommelier (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Mount Med Resort

6311 Wildschönau-Oberau, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Beauty & Wohlfühl Expert:in