Alles zu "Social Media"


News
Wie Social Media bestimmt, was und wo die Generation Z isst
Wie TikTok, Instagram und YouTube die Essgewohnheiten einer ganzen Generation prägen – und warum Kurzvideos heute mehr Einfluss haben als jede Restaurantkritik.
Business
Gewinnspiele auf Social Media: So machst du’s richtig
Wie du mit cleveren Gewinnspielen Reichweite, Interaktion und Vertrauen aufbaust – und welche Fehler du unbedingt vermeiden solltest.
News
Die Macht von Influencer-Produkten: Wie Food-Creator den Markt beherrschen
Vom YouTuber zum Snackmogul: Immer mehr Influencer verwandeln Follower in Kunden – mit Schokolade, Drinks & Chips. Doch wo endet Authentizität und wo beginnt Marketing?
News
Zwischen Hashtag & Handschlag: Wie Social Media den Hotelvertrieb neu definiert
Ohne Social Media geht es nicht – doch persönlicher Vertrieb bleibt entscheidend. Wie Hotels beide Welten erfolgreich verbinden können.
News
Neustart für Sepp Schellhorns Kochkanal: Max macht’s (anders)
Was als Sepp Schellhorns Pandemieprojekt begann, kehrt nun mit neuer Besetzung zurück: Küchenchef Maximilian Ferrari führt Sepp Schellhorns virales Gastroformat weiter. Wie es dazu kam,…
Food-Know-How
U-Bahn statt Gourmettour: Wie ein Berliner den Döner neu entdeckt
Berlin – Hauptstadt des Döners, unbestritten. Aber wo schmeckt er wirklich am besten? Ein Mann will’s wissen – systematisch, gründlich und mit Social-Media-Wumms.
Food-Know-How
In aller Munde: die verrücktesten Food Trends 2025
Oft öffnet man eine Social Media-App und begegnet – ohne danach zu suchen – verrückten Essenskombinationen oder dem neuesten Trend-Obst. Dubai Schokolade ist absolut out!…
Artikel
Rolling Pin: „Mehr als nur ein Magazin!“
Rolling Pin ist mit seiner Jobbörse, seinem Kultmagazin und den Rolling Pin.Conventions eines der führenden Gastronomie-Fachmedien im deutschsprachigen Raum.
HR & Recruiting Tipps
Wie wir Social Media für unser Recruiting so nutzen, dass es wirkt.
Jürgen Pichler ist CEO von Rolling Pin und einer der führenden Recruiting­experten für die Gastronomie und Hotellerie. In ­­„HR unplugged“ verrät er die besten Tipps…

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