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NR°90
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In dieser Ausgabe
People
Raus aus Hamburg – Steffen Henssler
Für Steffen Henssler wird 2010 das Jahr der Umbrüche! Das „Henssler Henssler“ will er nun auch in Berlin etablieren und ein neues TV-Format soll ihn…
People
Raus aus Hamburg – Steffen Henssler
Für Steffen Henssler wird 2010 das Jahr der Umbrüche! Das „Henssler Henssler“ will er nun auch in Berlin etablieren und ein neues TV-Format soll ihn…
News
Einen Tag in der elBulli-Küche
Ein Praktikum bei Ferran Adrià! Unmöglich? Nicht für die Sieger des junge wilde-Wettbewerbs! Roland Huber und Michael Wolf berichten aus der 3-Sterne-Küche des Molekularpapstes.
Arbeiten im Ausland
Arbeiten auf Mallorca – so bekommen Sie Ihren Traumjob auf der Ferieninsel
Mallorca gilt als Traum-Destination für Touristen und auch für Expats. Doch auf der Insel gibt es nicht nur eitel Sonnenschein. Pro und Contra einer Karriere…
Top Jobs
Musical Entertainer (w/m/d) - Mein Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH
9 Benefits
lt. Kollektivvertrag
sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff
Mit Affinität zur gesunden Ernährung und…
EurothermenResort Bad Hall GmbH & Co KG
7 Benefits
56.000,00 EUR brutto p.a.
4540 Bad Hall, Österreich
HR Coordinator (m/w/d)
Dorint GmbH - Hauptverwaltung
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
50858 Köln, Deutschland
Chefrezeptionist(in)
Seehotel Hubertushof GmbH
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
9220 Velden am Wörther See, Österreich
kulinarischer Höhenflieger
Steinterrasse inspired by Senns
2 Benefits
2.800,00 EUR brutto p.m.
5020 Salzburg, Österreich
Hausdame (m/w/d)
Dorint Airport-Hotel Zürich
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
8152 Opfikon, Schweiz
Schichtleiter Empfang (m/w/d)
Dorint Venusberg Bonn
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
53127 Bonn, Deutschland
FRONT OFFICE MANAGER
Villa Bulfon
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
9220 Velden am Wörther See, Österreich
Restaurantsupervisor (m/w/d)
Dorint Resort & Spa Bad Brückenau
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
97769 Bad Brückenau, Deutschland
Stv. Restaurantleiter
Romantik Hotel Die Krone von Lech
11 Benefits
3.000,00 EUR brutto p.m.
6764 Lech Am Arlberg, Österreich
Küchenhilfe Privatklinik Hollenburg
Küre Gastronomie Gmbh
5 Benefits
26.306,00 EUR brutto p.a.
8301 Laßnitzhöhe, Österreich
Werkstudent Human Resources (m/w/d)
HON-Service GmbH
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
50858 Köln, Deutschland
Frühstückskellner*in
Rocket Rooms Velden
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
9220 Velden am Wörthersee, Österreich
Empfangsmitarbeiter (m/w/d)
Maison Messmer Baden-Baden
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
76530 Baden-Baden, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
Esslokal
1 Benefit
lt. Kollektivvertrag
3493 Hadersdorf am Kamp, Österreich
Sous Chef (m/w/d)
Schumann´s Bar am Hofgarten
2 Benefits
lt. Kollektivvertrag
80539 München, Deutschland
In dieser Ausgabe
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Soft (S)kills – Wie wichtig ist die soziale Kompetenz?
Bringen sie dich weiter oder bringen sie dich um den Job? Welche Soft Skills wichtig sind, wo man sie lernen kann und wie man diese…
People
Hoch gelobt, tief gestapelt – Jürgen Kleinhappl
Mit 25 war er Österreichs jüngster Sternekoch, mit 26 hatte er 3 Hauben und Johann Lafer wollte ihn. Mit 27 pfeift Jürgen Kleinhappl auf Auszeichnungen…
Business
Business Talk – Thomas Panholzer
Preisdumping – „C+C Pfeiffer“-Geschäftsführer Thomas Panholzer geht davon aus, dass auch 2010 die Lebensmittelpreise im Großhandel sinken werden. Trotzdem ist sein Konzern weiter im Plus.…
Food-Know-How
Wie gut ist Zuchtlachs tatsächlich?
Die Meere sind leer gefischt. Aquakulturen, so scheint es, stellen die einzige Möglichkeit dar, die steigende Nachfrage nach Lachs zu befriedigen. Aber bildet Zuchtlachs tatsächlich…
Business
Streik – Die Forderungen der „Gastro-Hackler“
Kaputte Branche? Auf „Facebook“ hat sich eine Gruppe von Gastromitarbeitern formiert, die für bessere Arbeitsbedingungen eintritt und mehr Lohn fordert. In letzter Konsequenz will man…
Business
Die Psychologie des Verkaufens
Eine gute Verkaufsstrategie ist der Schlüssel zum Erfolg. Ausschlaggebend ist der richtige Umgang mit dem Gast. 10 aktuelle Tipps, wie Sie Ihren Umsatz in die…
People
Manager im Porträt – Thomas H. Althoff
Bilderbuchkarriere – Thomas H. Althoff zählt zu den einflussreichsten Hotelmanagern dieses Planeten. Bereits mit 20 gründete er sein Unternehmen. Jüngst wurde er mit dem „Five…
HR & Recruiting Tipps
Recruiting Trends 2.0
Welche Recruitingtools sind in Zukunft wirklich zielführend und wo genau liegen ihre Vor- und Nachteile? ROLLING PIN präsentiert die besten Methoden im Check.
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