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Alles zu "Coronavirus"

News
Die Covid-Customer Journey: Wie Hotels Gästen ein Gefühl von Sicherheit vermitteln können
Zu Corona-Zeiten wird Onlinemarketing mit einem Fokus auf Sicherheit und Hygiene immer wichtiger. Die Gastronomie und Hotellerie können hier zwei Fliegen mit einer Klatsche erschlagen:…
News
Zur Gastro-Öffnung in Österreich: Gratis Schnelltests für Gäste möglich
Österreichs Tourismusministerin Elisabeth Köstinger kündigte kostenlose Coronavirus-Schnelltests für Tourismus- und Gastrobetriebe an.
News
Dehoga-Umfrage: Jeder vierte gastgewerbliche Unternehmer zieht Betriebsaufgabe in Erwägung
Nach über einem Jahr Pandemie spitzt sich die Lage im Gastgewerbe zu. Der Dehoga fordert schnellere und verbesserte Hilfen für alle betroffenen Unternehmen sowie die…
News
Die Öffnungspläne der Bundesländer in Deutschland
Die bundesweite Coronabremse greift noch, doch Bundesländer steuern auf langsame Öffnungsschritte zu. Das sind die Pläne für den Gastro-Sommer in den einzelnen Ländern.
News
Alles über den Neustartbonus der Bundesregierung für die Gastronomie und Hotellerie
Wie der Neustartbonus Gastro- und Tourismusbetrieben die Einstellung neuer Mitarbeiter erleichtert und welche Fristen man beachten muss.
News
Unbelehrbar: Wirtin zahlt zum fünften Mal Strafe für illegalen Ausschank
Nicht alle halten sich im Lockdown an die Regeln. Weil eine Villacher Wirtin trotz Verbots Gäste bewirtet hat, sind Strafen von insgesamt 1460 Euro fällig.
News
New York und der Kampf um Gastro-Mitarbeiter
Vor dem kompletten Reopening der Gastronomie in New York müssen sich Betreiber einer nahezu unbezwingbaren Herausforderung stellen: Wie öffnet man mit voller Kapazität, wenn die…
News
Das bedeutet der G20-Gipfel für den Tourismus
Am Dienstag gab der G20-Gipfel ein wichtiges Signal zum Neustart der Tourismus-Branche. Mitte Juni soll der digitale EU-Corona-Pass kommen und Reisen erleichtern.
Business
Big Bang: So verändert sich die Gastronomie und Hotellerie
Covid-19 verändert die gesamte Gastronomie und Hotellerie für immer und zwingt die ganze Branche sich anzupassen. Welche Chancen dieser Urknall bietet und welche Gefahren dahinter…
News
Restaurants in New York City öffnen am 19. Mai mit 100 Prozent Kapazität
Die Kapazitätsbeschränkung für Restaurants in New York City hinderte viele vom wirtschaftlich sinnvollen arbeiten – am 19. Mai werden sie wieder alle Tische besetzen dürfen.
Food-Know-How
Frank Albers über die Gastronomie nach Corona: Wird Kobe-Fleisch der neue Standard?
Hier geht es um das perfekte Fleisch. Frank Albers ist mit vielen der Top-Züchter dieser Welt persönlich bekannt und kennt die heißesten Trends. Diesmal: die…
News
Gastro-Öffnungen in Bayern beschlossen
Bayerns Ministerpräsident Markus Söder hat weitreichende Lockerungen der Corona-Beschränkungen abgesegnet. Das ist der neue Corona-Fahrplan für den Freistaat.
News
So läuft das Gastro-Comeback auf Sylt
Sylt darf versuchsweise die Corona-Beschränkungen lockern. Johannes King vom Sternerestaurant Söl'ring Hof über das Comeback und wie er es geschafft hat, dem Fachkräftekollaps ein Schnippchen…
News
Münchner Oktoberfest 2021 offiziell abgesagt
Jetzt ist es fix: Bayerns Ministerpräsident Markus Söder teilte am Montag die erneute Absage des Oktoberfests mit.
News
Nach Gastro-Öffnung in Großbritannien: Bier wird knapp!
Nach dem Gastro-Comeback in Großbritannien kommen Brauereien nicht mehr mit der Bierproduktion nach.

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