Alles zu "Graz"


News
Jamie Oliver kommt auf die Rolling Pin.Convention
Erlebe den weltbekannten TV-Star, Vordenker, Unternehmer und Patron von 48 Restaurants sowie 2.000 Mitarbeiter live auf der Rolling Pin.Convention. Alle Infos und Tickets.
News
Dreifach-Pleite in Graz
Es war ein kurzes Aufatmen im Grazer Univiertel. Nachdem im Dezember noch alles nach einer erfolgreichen Rettung für den Thomawirt aussah, erreicht uns nun Mitte…
Konzepte & Openings
Raus aus dem Keller: Grazer Kult-Lokal Miss Cho zieht aus
Seit 2018 ist das Untergeschoss des Landhauskellers eine der Grazer Top-Adressen für Sushi und Fusion. Im März wird sich das ändern.
News
Viel Lärm um ein stilles Häuschen: Wie ein WC zum Gästebringer werden kann
Wie die Renovierung einer Toilette in einer spektakulären Opening-Party endete – und was man an diesem Beispiel lernen kann.
News
Sanierungsplan angenommen: Grazer Restaurant hat noch eine Chance
Die Betreibergesellschaft des Restaurants Thomawirt hat derzeit mit gleich drei Insolvenzen zu kämpfen. Zumindest bei einer ist die Fortführung vorerst gesichert.
News
Noch mehr Gastro-Insolvenzen: Lokale sollen fortgeführt werden
Der Betreiber von Thomawirt und Fridda&Maxx meldet auch für sein drittes Restaurant in Graz Insolvenz an.
People
Helmut Marko verlässt Red Bull Racing – doch von leiser treten keine Spur
Formel 1-Legende Helmut Marko tritt zwar bei Red Bull zurück, expandiert aber als Hotelier weiter mit Vollgas.
News
Graz: So entwickelten sich die Nächtigungszahlen seit Corona
Trotz vieler Herausforderungen gibt es ein Rekordergebnis für das abgelaufene Tourismusjahr in der steirischen Hauptstadt.
News
Gleich zwei Grazer Restaurants melden Insolvenz an
Nach dem „Thomawirt“ befindet sich nun auch das ebenfalls von Markus Schaffer betriebene und erst im November 2021 im Wein & Co eröffnete „fridda&maxx“ in…
Careers
Wechsel in Grazer Gastro-Szene: Miss Cho-Restaurantleiterin übernimmt Goldkost
Von der Fusion-Küche ins Feinkost- und Weinerlebnis: Sabrina Zeiml übernimmt ab Dezember 2025 die Führung des Lokals Goldkost in der Grazer Innenstadt.
Konzepte & Openings
Geschwister Rauch laden nach Graz: Funkelburg im Advent 2025
Auch in diesem Jahr ziehen die Geschwister Rauch mit ihrem Pop-up für einige Wochen in die Landeshauptstadt der Steiermark.
News
Das Café Promenade und die Aiola-Gruppe gehen getrennte Wege
Das Café Promenade im Grazer Stadtpark ist im Juli 2025 – im besten gegenseitigen Einvernehmen – aus der Aiola-Gruppe ausgetreten. Das Restaurant wird nun ohne…
Konzepte & Openings
Neueröffnung in Graz: bei Rauch & Rebe ist Name Programm
Neues Restaurant im Augarten Hotel: Das Rauch & Rebe öffnet seine Pforten und verspricht mit bodenständiger Küche und steirischen Weinen Gastronomie auf hohem Niveau.
News
Wer steckt hinter Österreichs spannendstem Food Festival?
Von 14. bis 24. August findet das Food Festival Graz statt. Verantwortlich dafür ist Karin Marg. Die ehemalige, langjährige Mitarbeiterin bei Rolling Pin organisiert Jahr…
Careers
Prominente Hotel- und Gastro-Führungskraft wechselt zu Konkurrenz
Michael Pfaller wechselt von Weitzer zu Grossauer. Über die Pläne und neuen Aufgabenbereiche des Managers.

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