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Alles zu "Wein"

News
Schlürfen wie in Trance: Sind Hypnose-Weintastings der nächste große Trend?
Das Château de Sannes bietet eine Weinverkostung der etwas anderen Art an: Hypnose soll die Sinne der Teilnehmer schärfen.
Careers
Starsommelier Alexander Seiser zieht es ins Burgenland
Der ehemalige Chef Sommelier mehrerer Sternerestaurants wechselt vom Restaurant aend in die Selektion Vinothek Burgenland.
Konzepte & Openings
Pop-up-Genuss im Burgenland: MAST zieht ins Gut Oggau
Das Gut Oggau bekommt auch heuer wieder prominente Unterstützung: Das Kult-Bistro Mast aus Wien gastiert 2025 im burgenländischen Heurigen.
News
Hochkarätige Auszeichnung für legendären Moselwinzer
Die Walter-Scheel-Medaille 2024 geht an die Winzer-Legende Markus Molitor. Der vorherige Preisträger im Jahr 2023 war Alain Ducasse.
News
Dolce Vita ohne Promille: Italien öffnet sich für alkoholfreie Weine
Alkoholfreier Wein ist auf dem Vormarsch. Jetzt öffnet sich auch Italien, das Herz der Weinkultur, für diesen Trend.
Artikel
Weinanbau und Klimawandel
Im Jahrhundertrückblick steht außer Frage, dass sich die Jahrgangs­typizität in Weinanbauregionen seit den 1980er-Jahren immer mehr verändert. Größten Einfluss im Weinanbau hat der Klimawandel auf…
Wein & Sommelier
Von Spitzen-Sommelières ausgewählte Weine des Monats
Welche Tropfen Fachleute momentan besonders empfehlen würden. Hier verraten Top-Sommeliers ihre Geheimtipps!
Wein & Sommelier
Angriff der Killer-Zikade: Wie Weinbauern mit der krabbelnden Bedrohung umgehen
Bei Winzern geht die Angst um: Die Amerikanische Rebzikade überträgt eine für Weinstöcke absolut tödliche Krankheit. Und sie verbreitet sich in Windeseile. Experten warnen, es…
News
Wie viel kosten die teuersten Weine der Welt?
Welche Weine unter Sammlern und Liebhabern in diesem Jahr besonders gefragt sind und welche Länder die Spitzenplätze auf der Liste dominieren.
Artikel
“Transparenz statt Wucher!” Kommentar von aend-Sommelier Alexander Seiser
Beherrscht der Sekundärmarkt längst unser Trinkverhalten? Sollten Händler rare Weine nicht zugänglicher für die Kundschaft machen? Ist Wein heutzutage nur noch Statussymbol? Aktuell werden rare…
Wein & Sommelier
Welche Weine empfehlen Spitzen-Sommeliers gerade?
Welche Tropfen Fachleute momentan besonders empfehlen würden. Hier verraten Top-Sommeliers ihre Geheimtipps!
Wein & Sommelier
Was trinkt die Gen Z? Es bleibt kein Wein auf dem anderen!
Die Gen Z trinkt kaum noch Alkohol und schon gar keinen spießigen Wein. Was heißt das für die Zukunft der Weinexperten? Wie können Sommeliers in…
News
Die Gewinner:innen des VINEUS WINE AWARD 2024
Der VINEUS WINE AWARD ist DER Preis für gelebte Weinkultur. Stefan Gilg ist Newcomer Winzer des Jahres, Moritz Huth wurde zum „VINEUS Newcomer Sommelier“ gewählt.
Wein & Sommelier
“Foodpairing ist nicht einfach!”
Spitzensommelière Ivanna Kuspita über die Komplexität und Subjektivität der richtigen Getränkebegleitung.
Wein & Sommelier
Wie schmecken Chinesische Weine?
Alarmstufe Rotwein? Nicht nur, dass in Europa der Weinkonsum zurückgeht, haben die Chinesen beschlossen, selbst Weine in bester Bordeaux-Qualität zu keltern. Werden wir also bald…

Top Arbeitgeber

Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Chef de Rang
Hausmeister
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Commis de Cuisine/ Chef de Partie
Chef de Rang / Commis de Rang
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Bademeister-Assistent:in (m/w/d)
Bäcker:in (m/w/d)
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Red Bull Ring
8724 Spielberg, Österreich
CHEF DE PARTIE - MAI BIS MITTE NOVEMBER (m/w/x)
CHEF DE RANG - MAI BIS MITTE NOVEMBER (m/w/x)
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Masseur (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Commis de Cuisine (m/w/d)
Commis de Rang (m/w/d)
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TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
RESTAURANTLEITUNG & SOMMELIER (m/w/x)
PURCHASING & INVENTORY MANAGER (w/m/x)
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Restaurantleitung Hotelrestaurant
Entdecke alle Jobs und Benefits
Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Sous Chef
Barmitarbeiter
Entdecke alle Jobs und Benefits
Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Restaurantleiter
Entremetier (w/m/d)
Entdecke alle Jobs und Benefits
Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Rezeptionist/in mit Berufserfahrung
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Chef de Rang - Gastgeber im Restaurant
Chef de Partie
Entdecke alle Jobs und Benefits
Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)
Entdecke alle Jobs und Benefits
haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Zimmermädchen/Zimmerbursch
Ausbildung Küche
Entdecke alle Jobs und Benefits
Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Restaurantleitung (m/w/d)
Medical Holistic Manager / Spa Leitung
Entdecke alle Jobs und Benefits

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