Ausgabe 171, Porträts

Schön erfolgreich

Vom Model zur weltbesten Köchin der Welt: die fabelhafte Welt der Helena Rizzo.

die fabelhafte Welt der Helena RizzoFotos: Monika Reiter, Restaurant Maní

Das Leben kann so einfach sein. Einfach, schön. Probleme? Was ist das?
Es gibt Menschen, die vermitteln dieses Gefühl durch ihre bloße Anwesenheit. Sie schaffen es sogar, den auf Anschlag stehenden Adrenalin-Pegel eines gehetzten Fotografen-Redakteur-Gespanns mit einem bloßen „Olá, tudo bem?“ wieder komplett auf null zu setzen.
So geschehen mit der Brasilianerin Helena Rizzo, die 2014 im Rahmen der Preisverleihung der „World’s 50 Best Restaurants“ mit dem „Veuve Clicquot World’s Best Female Chef“-Award ausgezeichnet wurde.
Die Minuten vor besagtem „Olá“ kann man sich in etwa so vorstellen: Fotografin und Redakteurin betreten wunderschöne...

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14.11.2015