Alles zu "Gastronomie"

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Eine köstliche Liebeserklärung an die Natur

Umgeben von den Lichtern und der einzigartigen Stimmung des Wiener Praters, kann man in THE BAR am Blumenrad an Wiener Café-Spezialitäten, frisch gepressten Säften oder…

Hank Ge: Vom Influencer zum Gastronom

Hank Ge heißt in Wahrheit Hendrik Genotte und ist eigentlich deutscher Investmentbanker mit 374.000 Followern auf Instagram. Jetzt ist ihm aber die Gastronomie passiert –…

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Sorglos mit Gastronovi

,,Das innovativste Kassensystem am Markt‘‘, so Franz Huditz, Villa Lido Geschäftsführer. Das Restaurant behält mit der Gastronomie-Software von gastronovi alles im Blick.

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Kitchen Control mit RATIONAL

Alles im Blick, alles unter Kontrolle. Klappt mit dem Smartphone in der Freizeit und jetzt auch in der Küche. Denn mit Lockdown und Fachkräftemangel hat…

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GASTIVO: So bestellen Profis!

Du brauchst Bier? Teelichter? Pizzamehl? Oder einfach eine Drink-Idee, die fetzt? Und eigentlich auch ein neues Kassen- system? Ganz egal, was! Bei Gastivo findest du’s…

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Bestellen mit Choco: Zeit für das beste Menü

Zeitmangel ist oft der Feind der Kreativität. Es ist die Aufgabe des Küchenchefs, brillante Menüs zu entwickeln – für alles andere gibt es die Bestell-App…

„aleno nimmt uns extrem viel Arbeit ab!“

Top-Sommelier und Gastgeber Wolfgang Hingerl verrät im Interview, warum er nicht mehr auf die Restaurant-Software aleno verzichten möchte.

„Diese App kann die Hotellerie nachhaltig verändern!“

Eine Plattform, die Hotelgäste jederzeit mit Informationen versorgt und für optimierte Arbeitsabläufe sorgen soll? Innconcepts-CEO Thomas Pleikner erklärt, wie genau das funktionieren kann.

Sommelier Matthias Dathan: „Der österreichische Wein erlebt eine Renaissance!“

Geht es um den Vertrieb hochwertiger Weine aus besten Lagen, ist die Veritable Groupe der Ansprechpartner. Welche Rolle österreichische Weine dabei spielen, verrät Sommelier Matthias…

Gamechanger: Wie die „50 Next“ die Gastronomie verändern wollen

In Bilbao zeigten 50 Hoffnungsträger der Branche, wie Gastronomie, unser Essen und die Gesellschaft in Zukunft aussehen könnten. Und sollten. Plus: Was die Digitalisierung jetzt…

Reduzierte Mehrwertsteuer in Gastronomie bleibt

Die Koalition hat ein 65-Milliarden-Euro-Paket zur Entlastung der Bürger angekündigt. Teil davon ist die Verlängerung des reduzierten Mehrwertssteuer-Satzes.

JRE-Präsident Alexander Huber: „Gemeinsam was bewegen, statt alleine rumzujammern!“

Haubenkoch und Präsident von Jeunes Restaurants Deutschland, Alexander Huber, ruft zum Zusammenhalt in der Gastronomie auf.

Neue Corona-Schutzregeln: Kritik von Tourismusverbänden

Die Bundesregierung hat neue Corona-Regeln beschlossen, die ab 1. Oktober gelten sollen. Warum Reiseverbände daran Kritik üben.

40.000 Euro Umsatz? Das wäre für den Sansibar-Chef ein schlechter Tag

Legendenstatus: Herbert Seckler, der Promiwirt direkt am Sylter Strand, schuf mit viel Bauchgefühl eine einzigartige Marke. Die Sansibar ist seit ihrer Gründung viel mehr als…

Julien Tan ist neuer Küchenchef in der Brasserie Colette Tim Raue

Die Brasserie Colette Tim Raue im belebten Glockenbachviertel in München hat einen neuen Küchenchef.

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Top Jobs

Jungkoch im 4*s Hotel

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Lehrling Küche

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Servicekraft mit Freude an der Gästebetreuung…

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Reservierungsmitarbeiter für Samstag & Sonntag

Hotel Quellenhof Leutasch

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Servicemitarbeiter

Restaurant Bellwald GmbH

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3997 Bellwald, Schweiz

EurothermenResort Bad Schallerbach

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4701 Bad Schallerbach, Österreich

Hotel Tirol GmbH

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Hoteldirektor m/w/d

MONDI HOTEL Bellevue

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Burg Hotel Oberlech

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Küchenchef absoluter Bereitschaft zu Überzahlung!

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