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Alles zu "Kaviar"

News
Sanktionen auf russischen Kaviar als reine Symbolpolitik?
Die EU hat beschlossen, bestimmte russische Genussmittel wie Wodka oder Kaviar nicht mehr einzuführen. Auch Großbritannien verhängte einen Importstopp auf Luxusgüter aus Russland. Wie sehr…
News
AKI eröffnet erste eigene Kaviarbar in Berlin
Das Hamburger Traditionsunternehmen Altonaer Kaviar Import Haus ist unaufhaltbar auf Expansionskurs und eröffnet eine Fine-Snacking-Bar in der Hauptstadt.
Cookingclass
Sternekoch Tim Raue zeigt warum die Weinbegleitung in Kombination mit schwarzen Fischeiern sehr wichtig ist
Rezepte
Avocado-Tatar / Escamoles / Kaviar
Rezept von Jorge Vallejo, Restaurant Quintonil, Mexiko City: Avocado-Tatar / Escamoles / Kaviar
Food-Know-How
Jonathan K. Berntsen: Kaviar, Wein und Alain Ducasse
Der Clou-Chef liebt die Fische Dänemarks, spanischen Sherry und italienischen Kaviar. Und er hat die französische Küche in den Geburtsort der Nordic Cuisine zurückgeholt. Ein…
Rezepte
Toro-Tatar mit Kaviar
Rezept von Nobuyuki Matsuhisha, Nobu: Toro-Tatar mit Kaviar
Rezepte
Erbsen & Alverta-Imperial-Kaviar
Rezept von Anne-Sophie Pic: Erbsen & Alverta-Imperial-Kaviar
Rezepte
Kartoffelschmarrn
Rezept von Kolja Kleeberg: Soufflierter Kartoffelschmarrn mit Imperial-Kaviar
Food-Know-How
Wildfang- oder Zuchtkaviar?
Der Food-Report: Wie gut ist Kaviar aus Aquakulturen und welche Alternativen gibt es noch zu den Fischrogen? Plus: Kaviar im Preis-Leistungs-Check!
Food-Know-How
Streit Thema Heringskaviar
Manfred Kohnke nennt ihn „Heringsmüll”, für andere ist er eine Alternative zu echtem Kaviar. Das corpus delicti des deutschen Gault Millau im Experten-Check!
People
Jens Dannenfeld – K.O. für Kaviar
Kummer mit Hummer. „Edelprodukte sind zu teuer und ökologischer Wahnsinn!“ Sternekoch Jens Dannenfeld verbannt Kaviar & Co. und ruft die Wiedergeburt der deutschen Küche aus.
Rezepte
Gewürzlachs mit Thunfisch, Crevette und Kaviar-Avocado
Rezept von Dieter Müller, Restaurant Dieter Müller MS Europa: Gewürzlachs mit Thunfisch, Crevette und Kaviar-Avocado

Top Jobs

Büro/Rezeptionist (m/w/d)
Wolkenstein Gastro GmbH
3 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5733 Bramberg
Chef de Rang
Hotel Walliserhof GmbH
13 Benefits
lt. Kollektivvertrag
6708 Brand
Lehrling Küche
Sport & Spa Hotel Strass
2 Benefits
lt. Kollektivvertrag
6290 Mayrhofen
Koch (m/w/d)
Wolkenstein Gastro GmbH
3 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5733 Bramberg
Teamplayer auf 3 Hauben-Niveau
Heunisch & Erben
2 Benefits
lt. Kollektivvertrag
1030 Wien
Barista/ Schankkraft/ Servicekraft
Ströck Feierabend
1.629,00 EUR brutto p.m.
1070 Wien
Küchenleitung (Erfahrung Catering od. Systemgastro)
Almresi Restaurant/Vail&Aspen Colorado
lt. Kollektivvertrag
CO 81657 Vail
Reservierungsmitarbeiter
The Monarch Hotel
8 Benefits
lt. Kollektivvertrag
93333 Bad Gögging
RIVER - Chef de Partie
Viking River Cruises
lt. Kollektivvertrag
4057 Basel
Barkeeper – Mayday Bar (m/w/d)
Red Bull Hangar-7 GmbH
35.000,00 EUR brutto p.a.
5020 Salzburg
Kantinenkoch
Red Bull Hangar-7 GmbH
lt. Kollektivvertrag
5020 Salzburg
Teamleader Rezeption
EurothermenResort Bad Schallerbach
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
4701 Bad Schallerbach
Bartender
O11
1 Benefit
lt. Kollektivvertrag
1010 Wien
Entremetier
Romantik Resort & SPA Laterndl Hof
2 Benefits
3.200,00 EUR brutto p.m.
6672 Nesselwängle
Koch
Hotel Fravi
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
7440 Andeer
Koch/Alleinkoch
Hotel Frankenland GmbH
6 Benefits
lt. Kollektivvertrag
97688 Bad Kissingen

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